Recept: Makové mufínky

Ingredience:
2,5 hrnku hladké mouky 0,75 hrnku cukru krupice 1 prášek do pečiva 2 lžíce nemletého máku 1 lžička citr.kůry 2 celé vejce 0,5 hrnku oleje 1 vrchovatý hrnek mléka švestky  
postup
Všechny suché suroviny promícháme,přidáme ten zbytek a do kočíčků nebo já dávala do formy na mufínky dáváme asi půlku těsta,položíme rozpůlenou švestičku a zakryjeme dalším těstem.Pečeme na 180  stupňů asi 20 minut.
p.s. měla jsem jen mletý mák,tak jsem ho dala a nic se nestalo a já je mám tentokrát i bez švestek(došly) :-) ale jsou moc dobré a krásně mi vyběhy bez popraskání. Z téhle dávky jich mám 18 kousků