Recept: Zapečené filé se sýrem

Co je potřeba?: 300 g filé, 200 g rajčat, 100 g nízkotučného taveného sýra, 1 vejce, citronová šťáva, muškátový květ, 50 g tvrdého sýra, olej, strouhanka

Postup: Filé uvaříme v malém množství vody, rozdělíme na kousky (odstraníme případné kosti) a zakápneme citronovou šťávou.
Tavený sýr pokrájíme na kostičky, rajčata na osminky.
V míse smícháme filé, rajčata, kousky sýra, vejce, osolíme a okořeníme muškátovým květem.
Vše dáme zapéct do ohnivzdorné misky vymazané olejem a vysypané strouhankou.
Před dopečením posypeme strouhaným sýrem, který necháme rozpustit.
Podáváme sbrambory