Recept: Kuřecí bábovka

Včera jsem to našla na netu a hned jsem zkusila...mňamka :)

5-6 ks kuř.psních řízků

5-6 vajec

10 dkg nastouhaného tvrdého sýru

15 dkg slaniny na plátky

3-4 debrecínské párky

sůl, pepř, sádlo

Bábovkovou formu vymažeme sádlem. Strany vyložíme osoleným a opepřeným kuřecím masem trošku naklepaném jen rukou (jak střed tak boční strany). Rozmícháme si vajíčka, přidáme nastrouhaný sýr a nakrájené párky, promícháme, dochutíme. Na kuřecí pokladem plátky slaniny, nalijeme polovinu vajíčkové směsi. Poklademe opět kuřecí a slaninu, nalijeme zbytek vajíčkové směsi a "zavřeme" opět kuřecím a slaninou. Záleží na množství masa a jak vám to vyjde. Já vrchní patro měla jen ze stran přehnuté kuřecí směrem ke středu a zbytek jsem zakryla slaninou. na konci je pak pěkně zpečená a křupavá :) Pečeme na 200 stupňů hodinu a půl. Jako příloha třeba bramborová kaše.