Recept: Kuře jako z KFC

4 plátky kuřecích prsou, 350-500 ml podmáslí, 150g hladké mouky, lžička soli, sladké papriky, 1/2 lžičky pepře, 1/2 lžičky granulovaného česneku, 1/2 lžičky kořenící směsi na steaky, olej na smažení.
Porce masa vložíme do podmáslí a necháme uležet v chladnu- asi 3 hodiny, já nechávám přes noc. Mouku smícháme s veškerým kořením a maso vyjmuté a částečně okapané v té směsi obalím. smažím ve vyšší vrstvě oleje. Příloha brambory, bramborová kaše, nebo jen tak s chlebem.