Recept: česneková pomazánka

sýr na strouhání
jedna kostka Lipna - toho tvrdšího
česnek
majolka
nastrouháme sýr a pokud to jde, tak i Lipno - dá se dát na chvíli do mrazáku, pak jde strouhat snadno, někdy použiji i veselou krávu smetanovou - , utřeme česnek - nejlépe bez soli, přidáme majolku a všechno hezky promíchat. Já už nic nepřidávám, ale jistě by šlo doplnit uzeninou, ochutit hořčicí, případně kečupem. Nejlepší je na rozpečeném toustovém chlebu nebo na topinkách, ale lépe na sucho. Pomazánka je poměrně těžká, tak dospěláci zapíjí pivem, no a naši kluci si taky cucnou...ale pšššt...