Recept: Brambory zapečené se sójovým granulátem

Ingredience 6 - 7 brambor, 1 krabička sójového granulátu s příchutí šunky (100 g), 1 cibule, 1 lžíce másla, 1 malá plechovka sterilovaného hrášku, 1 vejce, 2 dl mléka, 100 g strouhaného eidamu, sůl
 
Postup V hrnci přivedeme k varu litr osolené vody, přisypeme granulát a bez pokličky vaříme 15 minut. Zcedíme, případně vymačkáme přebytečnou vodu. Na másle zpěníme cibuli, přidáme granulát a osmažíme. Oloupané očištěné brambory pokrájíme na menší kostičky, smícháme s okapaným hráškem a opečeným granulátem, osolíme, promícháme a nasypeme do zapékací misky vytřené máslem. Vložíme do studené trouby, zapneme na 200°C a pečeme odkryté, dokud nejsou brambory téměř měkké. Pak je zalijeme mlékem s rozšlehaným vejcem a posypeme sýrem. Vrátíme do trouby a dopečeme dorůžova.