banner

Přijde mně, že v poslední době se jednoduché cukry doslova kriminalizují. Jsou skutečně takovým zlem? Běžně se mně odpoledne stává, pracuji duševně, hodně duševně :-), že na ně tělo má chuť. Není normální, že mozek dostane chuť na jednoduchý cukr, který je pro něj snadno ke zpracování, pouze rozštěpí sacharózu na 2 glukózy?

Odpověď Mgr. Jana Eliášová, nutriční terapeutka:

Souhlasím s vámi. Ano, jednoduché cukry jsou nedílnou součástí naší výživy. Mozek je na nedostatek glukózy nejcitlivější. Jejich absolutní vyřazení ze stravy je pochopitelně nesmysl. Ale! Velkým problémem je vysoký příjem tzv. přidaného (většinou řepného) cukru ve stravě naší populace. Doporučované množství za den přidaného cukru je 10 % z celkového energetického příjmu, což je cca 50 - 60 g (10-12 kostek cukru). Mně se zdá, že je to celkem dostačující množství :). Nezapomínejme, že je tím myšleno veškerý přidaný cukr ve stravě - ve všech potravinách, nápojích a různých laskominách. To je problém. Vysoký příjem cukru v naší populaci je prostě faktem. Podílí se na zvýšení hladin triglyceridů, snížení HDL (dobrý) cholesterolu a zvýšení LDL (zlý) cholesterolu, což je vedle vysokého příjmu nasycených tuků rizikovým faktorem vzniku srdečně-cevních onemocnění.

Sdílejte stránku

Předchozí článek:

Hubnutí manžela

Následující článek:

Režim stravy při sportu

Poradna

Dobrý den, 

je mi 36 a děti nemám. Za 3–4 měsíce se chceme pokoušet s přítelem o miminko. Chci se zeptat, zda je dobré používat tyto doplňky stravy současně? A zda je dobré přípravky brát 3 měsíce před otěhotněním, během těhotenství a následně kojení? Jedná se o BrainMax Prenatal Complex a Nordic Naturals Prenatal DHA. Četla jsem, že je dobré přibližně 3 měsíce před otěhotněním brát alespoň DHA a kyselinu listovou. Chci pro vývoj miminka jen to nejlepší. Děkuji.

Dobrý den, 

vaše úvaha je správná – příprava na těhotenství by měla začít ideálně alespoň 2–3 měsíce předem. Obecně je vhodné užívat kvalitní prenatální doplněk stravy, který obsahuje zejména kyselinu listovou, jód, železo a vitamín D. Nejčastěji se kyselina listová doplňuje v dávce přibližně 400–800 µg denně, ideálně již před otěhotněním.
Jód se obvykle užívá v množství kolem 150–200 µg denně, pokud není omezení ze strany štítné žlázy. Vitamín D se často doplňuje v rozmezí asi 20–25 µg (800–1000 IU) denně podle individuálních potřeb. Omega-3 mastné kyseliny, zejména DHA, se běžně doporučují v dávce přibližně 200–300 mg denně. Železo se rutinně nedoplňuje u všech žen, ale jeho dávkování se stanovuje individuálně podle krevních testů.

Má smysl pokračovat v těchto doplňcích nejen před otěhotněním, ale i během celého těhotenství a při kojení. Důležité je nepřekračovat doporučené denní dávky a vyhnout se zbytečnému zdvojování stejných živin z více zdrojů. Zásadní roli ale stále hraje pestrá a vyvážená strava, doplňky ji pouze podporují. Zaměřte se na dostatek čerstvé zeleniny, ovoce, kvalitních bílkovin a zdravých tuků.

Pokud máte jakékoli zdravotní potíže nebo specifické potřeby, je vhodné vše konzultovat s praktickým lékařem nebo gynekologem.
 

Vybraná anketa

Bylo vaše dítě očkováno proti pneumokokům? Jakou vakcínou?

19 %
26 hlasů

4 %
6 hlasů

16 %
21 hlasů

45 %
61 hlasů

16 %
21 hlasů

Celkem hlasovalo 135 unikátních návštěvníků

Diskuze 0