Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové reakce

vepřová panenka

Koukám, že už jdu s radou pozdě,ale panenku mám moc ráda a naposledy jsem zkoušela tohle. Kupodivu, na to, jak je to jednoduché, měl recept velký úspěch. http://www.toprecepty.cz/recept/26286-panenka-v-syrovem-testicku/

@stankag

vepřová panenka

To zní taky dost dobřeMoc děkuju

vepřová panenka

U nás má největší úspěch plněná špenátem a sýrem, obalená ve slanině, zprudka osmahnutá a pak chvíli podušená do změknutí. Vůbec nevadí, když ten sýr trochu vyteče a spolu se šťávou co pustí maso a špenát přes slanimu udělají skvělou omáčku.Dneska jsem ji měla v restauraci plněnou kapií, slaninou a sýrem a taky to bylo moc dobré.Hlavní zásada je, ji nepřesušit.

@Liberte

vepřová panenka

No,to zní luxusně!moc děkuju

vepřová panenka

vyborne je celej valecek prudce osmahnout at se zatahne,pak zabalit do alobalu,utahnout a v panvi podusit,pak zase osmahnout at je nahore trosku krupava,udelat k tomu siroke ,hodne siroke nudle a svestkovou omacku...je to vylozene lahudka a nebo peceny plneny brambor..vydlabat diru,dat do ni slaninu nebo nivu a cele ve slupce pekne upect...

@Honafa

vepřová panenka

Děkuji,Gábi.Akorát řízečky tentokrát nemůžu,protože ségra nesmí smažené.Má Crohnovu chorobu.

vepřová panenka

Ja dělám z panenky řízečky a nemají chybu.Normální obalované řízky,pak smažené na másle s olejem.

@chezzie

vepřová panenka

To si u manžela šplhneš, určitě mu to bude chutnat :)

@antara

vepřová panenka

ok, pristi tyden to zkusim - ted uz na vikend mam naplanovano, v nedeli jsem pozvala tchanovce, manzel ma narozeniny, tak udelam hradni jidlo (to mam vyzkouseny) a tohle si udelam pak jen pro nas

@chezzie

vepřová panenka

Ne normálně to nějak rovnoměrně posyp, vůbec se toho nemusíš bát, sladké to nebude. A minule jsem tam zkusila dát třtinový a taky dobré

@antara

vepřová panenka

Jani, jen kolik toho cukru? jen tak decentne?

@chezzie

vepřová panenka

Já právě dělám panenku často když máme návštěvu, je to takové lepší maso, co mají všichni rádi a podle toho odkazu, ji všichni milujou...na dotaz co by si třeba dali až k nám přijdou...jéé udělej tu panenku ve slanině :)a pokaždé k ní zkouším jinou přílohu, minule jsem k ní zapekla zeleninu a brambory a bylo to výborný