banner
Napadlo vás něco zajímavého nebo hledáte inspiraci? Řešíte právě problém s těhotenstvím, porodem, kojením nebo výživou? Pojďme společně sdílet své radosti, starosti, zkušenosti, tipy a triky a podporovat se.

Pro tuto akci musíte být přihlášení

Turecká kuchyně - diskuze

9 reakcí

Zobrazit příspěvky podle:
Zuzanka bude mít narozeniny a dárečky jsou ve stylu turecké princezny.Tak mě napadlo,že udělám i turecké menu.Kromě toho,že se tam používá všude lilek o tom nic nevím.Neznáte nějaké turecké jídla a zákusky?Ja snad jen Musaku.
turecký med
@Humpolec Taky dobrý nápad-to by mě nenapadlo koupit turecký med.
Tady najdeš spoustu receptů, takže stačí vybrat to, co by Zuzance mohlo chutnat http://tureckakuchyne.net/seznam
@Sphinx Děkuji,určitě něco využiji.Ale řeknu ti,turecká kuchyně nebude můj favorit v podstatě samé hnusy.
občas dělám baklavu těsto:400g listového těsta,hl.mouka na podsypánínáplň:300gsměsi ořechů)liskov.,vlašské,arašidy,pekanové ořechy)60gmoučkového cukru 1lžička mlété skořice,120gmáslaSirup:150mlvody,150gkrupicového cukru,100gmeduPostup: Ořechy nastrouháme nahrubo a smícháme s moučk.cukrem a skořicí.Máslo rozpustíme. Těsto rozválíme na plát o velikosti 60X20 a rozkrojíme na 3díly vel.20X30. Jeden plát vložíme do pekáčku a potřeme polovinou másla.Na něj dáme polovinu ořech.směsi,položíme další plát těsta potřeme zbytkem másla a nasypeme zybtek směsi ořech.dáme poslední díl těsta a přitiskneme. Rádýlkem mírně nakrojíme těsto(3řady po6kusech)Povrch těsta potřeme vodou pečeme při 180C asi 30min. Vodu s cukrem přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 5min..Odstavíme, přidáme med a necháme ho rozpustit a necháme mírně vychladnout.Sirupem polijeme baklavu necháme odležet nejlépe do druhého dne. Je to opravdu moc sladké :)
@mtina Dík za recept-Celý život chci vyzkoušet.
@Honafa Já to dělám jen když má přijet jedna kámoška ona to miluje ale na mě je to moc přeslazený...
Popletla jsem Řecko a Tureckohttp://www.turecka-baklava.cz/http://wikipedia.infostar.cz/c/cu/cuisine_of_turkey.html

Vybraná anketa

Bylo vaše dítě očkováno proti pneumokokům? Jakou vakcínou?

17 %
11 hlasů

0 %
0 hlasů

8 %
5 hlasů

58 %
38 hlasů

18 %
12 hlasů

Celkem hlasovalo 66 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40