Napadlo vás něco zajímavého nebo hledáte inspiraci? Řešíte právě problém s těhotenstvím, porodem, kojením nebo výživou? Pojďme společně sdílet své radosti, starosti, zkušenosti, tipy a triky a podporovat se.

Trdelník - diskuze

21 reakcí

Zobrazit příspěvky podle:

zanlena | 29. 05. 2013 | 21:16 | Reakcí: 21 Počet příspěvků v diskuzích: 59 358

Dělala jsem dnes poprvní trdelníky podle tohohle receptu http://recepty.vareni.cz/tradicni-trdelnik/ těsto mi tedy přišlo dost řídké a tak jsem ještě přisypala nějakou mouku na víc. Píší tedy, že se má rozválet plát a užíznout pás, který se omotá. Místo plátu jsem těsto rozválela na delší válečky (jakoby hady) a omotala jsem kolem formičky na trubičky a pak jsem celým dokola ještě přejela po desce, aby se to omotané těsto rozpláclo a scelilo. Nejprve jsem postavila nachystané trdelníky na pečení na plech, ale padalo mi to jak jsem to dávala do trouby a tak jsem trubičku navlíkla na špejli, kterou jsem dala přes hlubší plech. Z vrchní strany to bylo sice tmavší, ale i spodní strana byla propečená. Našla jsem ještě další návod http://vanoce-silvestr.cz/vanocni-recepty/trdelnik/ kde píší, že se těsto může obtočit třeba na zavařovací sklenice, váleček, ale musí se omotat alobalem. Zřejmě, aby se těsto nepřichytlo.Jinak se trdelníky vcelku povedly. Chuťově dobrý, ale první várka tedy nic moc tvarově, ale ta druhá už vypadala pěkně. Doufám, že časem vychytám mouchy a budou přímo vzorový.

Štítky: #domácí #vaření

URL příspěvku

jezurka | 02. 06. 2013 | 17:23 Počet příspěvků v diskuzích: 13 040

Leni ty mi děláš chutě určitě vyzkouším!

URL příspěvku

zanlena | 03. 06. 2013 | 14:01 Počet příspěvků v diskuzích: 59 358

@jezurka

URL příspěvku

Zuzbr | 02. 06. 2013 | 10:58 Počet příspěvků v diskuzích: 47 802

super taky je zkusím udělat,jen si koupím ty formičky na trubičky

URL příspěvku

zanlena | 02. 06. 2013 | 15:50 Počet příspěvků v diskuzích: 59 358

@Zuzbr stačí i zavařovací sklenice

URL příspěvku

Zuzbr | 02. 06. 2013 | 17:26 Počet příspěvků v diskuzích: 47 802

@zanlena Ty doma ja vubec nemam

URL příspěvku

zanlena | 03. 06. 2013 | 14:04 Počet příspěvků v diskuzích: 59 358

@Zuzbr Říkala jsem si, že ideální by byli ty od tatarek, ale ty vyhazuji.

URL příspěvku

Zuzbr | 03. 06. 2013 | 15:12 Počet příspěvků v diskuzích: 47 802

@zanlena Tak od tatarek by byly fajn, protože nejsou tak tlusté.Já žádné lahve doma neskladuji.já ještě viděla že to někdo pekl na válečku na těsta.váleček zabalil do alobalu a na to bylo pak položeno těsto.

URL příspěvku

stankag | 01. 06. 2013 | 21:05 Počet příspěvků v diskuzích: 1 783

Tak jsem je taky vyzkoušela. Podle toho druhého receptu. Hlavně kvůli droždí, celé na půl kila mouky se mi zdálo moc. Dala jsem zbytek, co jsem měla, něco málo přes půlku a bohatě to stačilo. Mouku jsem taky musela přidávat, takže příště uberu mléko. Namotávala jsem na střední a malé zavařovačky přes alobal. Chce to trochu cviku, ale i napoprvé vypadají obstojně. Chuť není úplně stejná jako ze stánku, ale mizejí rychle, takže jsou asi i dobré. Díky za tip.

URL příspěvku

zanlena | 02. 06. 2013 | 15:50 Počet příspěvků v diskuzích: 59 358

@stankag Já dělala skořicový a musím to sypání nějak vychytat, protože takový jaký se prodávají to nebyli.

URL příspěvku

stankag | 02. 06. 2013 | 16:09 Počet příspěvků v diskuzích: 1 783

@zanlena Já jsem smíchala škořicový cukr s mandlovou moučkou. Asi by to chtělo ořechy. I to těsto je myslím trochu jiné. Ale dobré to bylo.

URL příspěvku

zanlena | 03. 06. 2013 | 14:01 Počet příspěvků v diskuzích: 59 358

@stankag Já jsem zase nejprve jen ten skořicový cukr, pak jsem k tomu ještě přidala skořici a mouč. cukr, ale nebylo to přesně jak to kupovaný. Musím to nějak vykoumat.

URL příspěvku

stankag | 03. 06. 2013 | 16:55 Počet příspěvků v diskuzích: 1 783

@zanlena Otázka je, jak to vlastně má chutnat správně. Moc se mi nechce věřit, že v tom množství ty poměry trochu nešidí. Taky to určitě nestíhají dělat přesně ve chvíli, kdy je to nakynuté, proto je možná mají takové tužší. Myslím, že to bude vždycky jiné. Ale mají navíc výhodu toho přímého žáru a těch rozpálených válečků, to doma nenahradíš. Taky když si to dáš někde venku promrzlá, tak to bude vždycky chutnat jinak než v pohodlí obýváku. Do té posypky určitě zkusím nějaké oříšky. Jestli se Ti to podaří vyladit, tak dej vědět, ráda se přiučím.

URL příspěvku

Načíst další

Související články

Bára ve 31. TT upekla domácí chléb a chystá se ušít něco pro miminko

Kamila ve 28. TT začíná pociťovat každodenní domácí stereotyp, přemýšlí nad novými činnostmi

Otestujte, jak je na tom váš předškolák před zápisem! Stačí si vytisknout náš soubor.

Zobrazit více článků

Aktuální soutěže

SOUTĚŽTE o jednodenní vstupenku na rodinný festival Respekt k porodu!

SOUTĚŽTE o Citronella set proti komárům a klíšťatům od Suavinex!

Bezva zážitek čeká – Známe výherce lístků na jedinečnou rodinnou road show Bezva Fest!

Zobrazit více soutěží

Aktuální testování

Otestujte Měsíčkový mycí krém a šampón Weleda

Testování pokračovacího mléka Hami 2

Testování dětského šamponu a mycího gelu Cemio SENSITIVE

Zobrazit více

Stáhněte si
ZDARMA
naše e‑booky 20× o TĚHOTENSTVÍ a PÉČI O DÍTĚ v prvním půlroce

Těhotenská kalkulačka

Vypočtěte si v naší těhotenské kalkulačce, kdy Vás čekají ultrazvuky, kdy obdržíte těhotenskou průkazku, kdy se podrobíte triple testu, kdy se vyšetřuje streptokok, kdy se provádí amniocentéza, kdy byste si měla nachystat věci do porodnice, kdy nastupujete mateřskou dovolenou.

zobrazit další kalkulačky

TĚHOTENSKÉ E‑MAILY

Zaregistrujte se na Babyonline.cz, uveďte termín porodu a každý týden vám automaticky přijde e-mail s informacemi o vašem těhotenství týden po týdnu a vývoji miminka!

Chci se registrovat