Dýnové zelí - diskuze

chtěla bych to ochutnat,ale sama nemám odvahu to připravit...

Jednou o tom vykládali v televizi.Teď je to tu.Vyzkoušíme,stejně jako cuketové.

Gábi, já měla k dýni averzi z dob minulých, kdy ji babička zavařovala a předkládala ji nám dětem se slovy "je to dobrý, je to jako ananas". Bylo to hrozný, ananas si reputaci posléze vylepšil, dýni to trvalo dýl
Asi před rokem jsem z dýně Hokaido (to je taková ta malá, co se zpracovává i se šlupkou) vařila polívku, byla vynikající - k dýni jsem dostala i recept (už nevím přesně ani kde ho mám ani co se tam dávalo - vím jen, že tam šlo i kari, ale nebylo to jen takové "uvařit a rozmixovat", bylo to fakt skvělý).
Recept na zelí už jsem četla, ale ještě jsem ho nezkoušela. Jen bych měla strach s tou cibulí - když ji strouháš, tak přece zhořkne, ne? Za receptík moc díky.

Pěkná barva,ale to je asi všechno co se mi na tom líbí

Ja delam cuketove zeli. Asi je to podobne. Je jemnejsi nez obycejne zeli, lip stravitlne a straaasne dobre. Dokonce i manzelovi chutna a to se ze zacatku tvaril dost neduverive