pohanka - diskuze

ahoj, já mám pohanku mooooc ráda. Kupuji si tu loupanou a dělám si jí buď s medem, rozinkama a nějakým ovocem(na talíři poleju máslem a posypu trochou granka), nebo jako rizoto.

OVOCNA PRESNIDAVKA: 1 jablicko, 3 tresne ale nemusi byt, 1 polevkova lzice rozvarene drsnene pohanky, 1 pl Jogurtu, med nebo prirodni cukr. Omyte jeblko a tresne naskrabame na struhadle, pricame pohanku, jogurt a podle potreby osladime.POHANKOVA KASE: 2 porce: 1/2 hrnku drcene pohanky, 1/2 hrnku mleka, med nebo prirodni cukr, jiskricka masla, strouhany pernil ale nemusi byt.Pohanku varime v mlece 2-3 minuty a pak ji dame horkou na 2o min "do perin" nebo do trouby trochu teple, aby nevychladla. Osladime medem nebo pr. cukrem. na taliri omastime maslem a posypeme pernikem. Muzeme dochutit ovocem.JOGURT S POHANKOU: 1 porce: 1 bily jogurt 150ml, 3-4 polevkove lzicevarene drcene pohanky, med a ovoce.Vse smichame dohromady, ovoce nastrouhame a prisladime dle potreby. Pohankova kase s tvarohem: 5 polevkovych lzic varene pohanky, 2 pl cerstveho mekkeho tvarohu, 1 male jablko, med nebo pr. cukr, citron.Vse smichame a nastrouhame jablko.Bramborova kase s pohankou: Do zakladni horke bramborove kase pridame jemne nastrouhanou mrkev, drobe nakrajenou zelenou petrzelku, 2pl varene pohanky a promichame.Vareni pohanky : pohanak se dopredu nenamaci jen na jeden salek zrna dam 2 salky vody a varime 15 minut, nebo staci pohanku nasypat do vrouci vody a dat na 20 min do perin, nebo do horke trouby.tak a to je vse