Pizza - diskuze

ja potiram jen heinz kecupem...pak dam jako rychlovku jen sunku,syr ..proste se zbavuji nedojedeneho a sypu parmazam...jinak davam treba lososa,olivy,4 druhy syra, slaninu se zampiony,kure se sepnatem a cesnekem a proste podle toho co je doma

Já dělám z domácího zavařeného leča a přidam trochu pasírovaných rajčat. Salám šunkový, většinou i olivy a nějákou klobásku nebo suchý salám na ozdobu. Sýr co mám doma, takže většinou obyč eidam.

Tak ja kečup neznášim a nedávam ho tam. Kupují rajčata v plechovce. Ty rajčata vyndám a tu štávu ještě zahustím protlakem a kápnu tam olivový olej, sůl, pepř, cukr. Dám to na těsto pokladu salámem, šunkou, kukuřici, rajčata, žampiony,olivy, mozarelu, oregáno a dám péct. Dětem dávam pouze tu směs, šunku, rajčata, mozarelu, oregáno.

Dělám dvě omáčky-smtanovou-zakysanou smetanu,do toho nastouhat ruzné druhy sýra,hlavně nivu a nakrajet šunku a zamíchat.Uplně to stačí.Kečupová-protlak takový ten co je v tetra paku jak mléko,dám do hrnce na zpěněnou cibulku,přidám česnek a bazalku a necham trošku zredukovat,tím potíram piccu a nahoru potom klasicky plním.

Já dávám malý protlak i kečup a když to pak vrznu na těsto, tak dost posypu oreganem to si myslím nesmí chybět. Co se salámů týče, tak já preferuji šunkové ne ty trvanlivé, je to pak na mě moc mastné. Ještě tak anglickou, protože tu máme moc rádi. A ze sýrů mám nejraději hermelín a nivu, ale pizza je výborná i když je bohatě posypaná nastrouhaným eidamem. Já tam pak ještě hodím rajčata, kukuřici pórek, prostě vždy to, co je zrovna v ledničce.