Pátek - diskuze

@sazicka 3 menší nebo 2 větší cukety, 20dkg tvrdý sýr, 20 dkg šunkový salám v celku, 5 vajec (žloutky + sníh), 1 sklenice polohrubé mouky, 1/2 sklenice oleje, 1 PDP, 4 stroužky česneku, majoránka, pepř, sůlCuketu nastouháme nahrubo na struhadle do velké mísy, přidáme na kostičky nakrájený šunkový salám, nastrouháme tvrdý sýr, přidáme 5 žloutků, mouku, olej, prášek do pečiva a promíchneme. Pak osolíme, opepříme, přidáme majoránku a prolisovaný česnek. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Tuto směs vlijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a pečeme přibližně na 200 stupňů dozlatova. Přílohu k tomu nebaštíme, jen nějaký salátek, třeba okurkový nebo rajčatový.Je to fakt rychlovka, všechno to smícháš v jedné velké míse a hodíš na plech a za chvíli je hotovo.