Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Kel

Máte jej rádi? Co z něho nejčastěji vaříte? Já už mám hodně dlouho v plánu z něj udělat kelové zelí,ale nějak asi nemám odvahu

podle čeho?

Se rozhodujte,co budete vařit?Podle stavu lednice,peněženky,chuti,ročního období?Jaká máte kritéria?Já to mám od každého něco.Jen ve mě přetrvává takový systém,že především v neděli se snažím uvařit něco \"lepšího\" a mít něco upečeného

Kdy nejraději vaříte?

Ja večer na druhý den.To mě nic nehoní.Všichni už jsou najezení,kuchyn uklizená.Ted bych třeba tak brzo ráno nebyla schopna vubec vařit.Nebo nemám ráda,když jsem v presu,že musím uvařit na určitou hodinu.Vařím rychle a klidně,ale pres dokáže člověka vytočit.Taky jsem ráda v kuchyni sama.Když mám pomocníka tak je tam sám a až to udělá převezmu si to a dodělám.Nemohla bych vařit součastně s chlapem.Jak moje mamka-oni vaří oba dva a furt se hádají.Tatka se moc roztahuje,mamce sé to pálí.No děs.

Sýrová roláda

Chci udělat na neděli. Jak jí děláte? Taky to dáváte na chvíli do trouby, aby se ten sýr roztekl a drželi ty plátky u sebe?

Hnus

Uvařili jste někdy něco hnusného co šlo hned za stáleho míchaní do záchodu?Ja jednou pstruhy.Dala jsem je na pánvičku i s hlavama a na talíři na nás mrkali a fakt jsme to nejedli a rovnou to šlo do koše.A nebo jednou nějakou račí polívku z konzervy.To po první lžičce letělo do koše.Fuj.

Sypká rýže

jak vaříte rýži, aby byla sypká? Já ať koupím jakoukoliv rýži, tak se mi vždycky slepí. Zkoušela jsem podle jedné paní z Prostřeno tu rýži první trochu osmažit, ale prd, nefunguje. Mám kupovat třeba nějakou speciální drahou rýži, co se prostě neslepí? Nebo je to tou \"technikou\" vaření? Mi osobně to jako nevadí, já mám nejradši jasmínovou rýži, která je slepená normálně :) Ale jasmínovou nedělám návštěvám a prostě mi to přijde jako ostuda, když jim dám slepenou rýži.. Díky za postřehy :)

instatní polévka malinová

Už jste to někdo viděli? Švagrová mi dala nějáké dárečky z maďarska, kde byli na dovče. A je tam i pytlíček insnatní polévky Knorr (úplně normální pytlíček jako u nás) a t apolévka je malinová - jogurtová :)Bohužel je tam vše maďarky tak víc nerozluštím. Jdu si jí schválně udělat jak to chutná. To jsem ještě neviděla.

Pórek

Co všechno děláte s pórku? Případně i s postupem prosím.Já ho většinou nakrájím, šoupnu do mrazáku a pak šoupu pod maso, do polívky . Ale neumím nějákou polívku, omáčku, či něco jiného.

Cukrová vata

Žasnu nad tím,že to někdy někdo vymyslel a ještě na to sestrojil stroj.To samé s popkornem.Taky žasnete někdy nad něčím,že někdo vymyslel na jídlo?

Náplň do tortil

Mám doma tortily a hledám inspiraci na náplň k dnešní večeři:o) Ideálně ala Mexico:o)

Grilování

Holky prosím do čeho nakládáte vepřové nebo kuřecí maso na grilování. Nebo máte nějakou svoji specialitu na gril? Děkuji všem za rady a návody.

Štrůdl

Poslední dobou když peču štrůdl,tak se mi po straně roztrhne Stává se vám to taky,nebo nemáte nějaký trik jak tomu předcházet?