Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

tajomstvo mojej kuchyně

včera sem na něj koukala,mám moc ráda tu herečku Kamilu Magálovou,a oni tam vařily vietnaci ty skleněné nudle? hrozně mě to láká,jedno dělaly s masem a druhý se zeleninou,nedělal ste je někdo? a jak na ně,uvařit nebo namočit a co ste k nim popřípadě měly děkuju

parní hrnec

jů hoky, to je paráda, vččera sem tam dělala rybu a brambory a dneska vepřovou kotletku nakládanou a to bylo žrádlo.

K párku nebo klobáse?

Si dáte co?Kečup,hořčici,křen?Já miluju křen,popř. křen smíchaný s hořčicí

ťuklé hrušky

Mám doma asi 6 velkých takových ale trochu ťuklých hrušek - nejsou plesnivé, jen prostě nejsou tak slaďoučké jak by si mé dítko a muž představovali, a tak je nechtějí jíst. Co s nima? Poradíte nějaký dobrý recept jak je zužitkovat?

Tatarka

Všimla jsem si,že v Prostěno nemívají nikdy tatarku,nebo kečup na stole.To my v podstatě pořád.I když až ted.Normálně jsme mívali tatarku.Pak jsem byla dietář a tatarku jsem nahrazovala zakysanou smetanou i v salátech.Pak jak byl Martin více pryč tak jsem jí vubec nekupovala.Děti to nejedli a já dietář taky né.Pak loni v restauraci dali Honzovi ke smaženému květáku i tatarku,on ochutnal a jí ji.Tak už i Zuzi a nakonec i Gabka.Tak máme tatarku doma pořád a už ji jím i já.K tomu nám chutná i francouzky dresink.Tak to tak dávam na stul všechno at si každý vybere.On i zeleninový salát s dresinkem či tatarkou je mnohem lepší,že jo.Co u vás?

Pizza-jak jí máte rádi?

Když si děláte doma-dávate co máte rádi,nebo dodržujete nějaká pravidla?Že třeba margaríta je jen bazalka,mozzarela a šunka.Nebo 4 druhy sýra jsou přesně ty druhy sýra co tam mají být.Ja dělám vždy pizzy dvě-sýrovou tu mám nejraději a tam je základ niva a pak už co mám.Třeba už ani nekupuji eidam,ale většinou Goudu.Na kečupovou-to si dělám svoji omáčku a pak na ní dávam jako základ slaninu a pak už co dum dal.Mám to proto pokaždé jiné.Taky občas dám dětem těsto a oni už si tu svoji udělají.

špenát...

Co se zbylým špenátem? Máte nějaký vyzkoušený recept?

také parní hrnec

dostala jsem k vánocům parní hrnec. máte tip na nějaké stránky s recepty? zatím trochu nevím, co a kam dávat. jak třeba na rýži? jsou tam takové malé mističky, ale můžu jí vařit i přímo v tom koši? všeobecně bych byla ráda za tipy, co v kterém patře vaříte (má to nějaká pravidla?) a další vychytávky

nepecenx dort

zitra nak nestiham nic. tudiz sem si rikala ze udelam nepeceny dort dneska ale jist se bude az v sobotu?? nebude to vadit?porp. moc \" navlhceny aby se to nerozpadlo.

forma na muffiny

Chci si koupit formu na muffiny a váhám mezi silikonovými košíčky a nebo plechovou formou (případně silikonovou). Jsou u jednoho nebo druhého nějaké výrazné výhody či nevýhody? Děkuju

Maková náplň do buchet

Jak jí děláte? A prosím vás - žádný rozinky, ořechy a podobná zvěrstva :DD Pamatujte na to, že jsme mlsouni.

V sama doma

Mají anketní otázku-kterou část kuchyně máte nejraději?Tak já tu s kávovarem a hrníčkama na kávu a pak stul.Ten mám nový a užívamé si ho.Tak,že jídelní část.