Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

marcipánka

ahoj holky,nechala jsem si od jedné maminky poradit jak dělá marcipánku,tak tady vkládám .Ale můžete mi prosím poradit co je to za míru kl ?:200g suš.mléka/může být polotučné i tučné/,200g mouč.cukru-vše musí být prosáté,2kl oleje,podle chuti mandlovou trest/asi tak 1kl/,50ml vody-vše se musí pořádně propracovat,jinak by vám ztvrdl-hmota musí být asi jak tužší plastelína.

štrůdl

V neděli jsem pekla poprvé štrůdl.Chutově byl dobrý,ale na pohled hrůza.Manžel dnes opět chtěl at upeču štrůdl,protože ho má moc rád,tak jsem vychytala mouchy z minula a musím se pochlubit,že se mi fakt povedl,mám sama ze sebe radost.Já totiž na pečení sladkostí moc nejsem,teprve se učím....

Cukroví

Pokud máte někdo recept na cukroví co se nepeče (rumový koule atd.)ocenila bych,ty moje matka nedělá a já bych aspon věděla že jí mám co dát na výměnu.

Nepeču.

Mám akční tchýni se třinácti i více druhy cukroví,takže nemám šanci konkurovat a když už vyrobím,tak to máme v mrazáku do září(to není vtip,vážně tam mám ještě dva pytlíčky)A navíc nám všichni dávají "vejslužky" a při tom mě to tvoření baví.Nějaké receptíky vylovím a dopíšu