Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Vepřový mozeček

Holky je tu nějaká, co má ráda vepřový mozeček? Ať už jako řízek v těstíčku, nebo rozmíchaný s vajíčkem?Já jsem po tom úplně divá, ale v mém okolí se za to na mě dívají všichni se zhnuseným pohledem. Přitom to je taková mňamka, a ještě k tomu za pár haléřů!! (kilo se u nás dostane za 3Kč ) Bohužel zase tak často na pultu není.

Zabíjačka

Zjišťuji, že dneska se to už moc nedělá, ale my každý rok zabíjíme prase. Koupíme, ráno ho dovezou, přijede řezník, a celý den je co dělat. Jasně kvůli masa se to nevyplatí, ale domácí tlačenka, jitrice, jelita... mňam. V obchodě bych si to nekoupila...

stolní gril

skvělý tip pro manželky milovníků steaků!!! Svému drahému jsem teď k narozeninám pořídila stolní gril a on si ho teď nemůže vynachválit. A s ním i všichni příbuzní, kterým jsme v něm už udělali steaky.Koupila jsem tenhle: http://www.e-elektra.cz/product-16942na odkazu je dole i podrobný popis jeho funkcí.Můžu vám říct - hovězí steak hotový (medium) za 4 min., vepřový a kuřecí za 3 min. Šťavnaté, výborné!!! Stál necelé 2000, ale fakt se vyplatí raději investovat víc, než koupit nějaký méně vychytaný.

Maso

Jak jste na tom se šahaním na maso?Nepříjde vám některé nechutné?Já když jsem dělala svoje první kuře.Tak jsem ho vyhodila.Kuřata se prodávali jen mražené.Tak jsem ho nechala přes noc rozmrazit.A když jsem na něho ráno šáhla,bylo jak žívé.Fuj,uplně jsem se ho štítila.Ted už mi to nevadí.Nerada šahám na játra.A co nesnáším je slepice.Ta mi příjde taková stará,kuhá.Ještě má někdy vevnitř vajíčka fuj.Taky už jí nekupuji a nevařím.

Pekárna

Holky ,tak Vám misim napsat svůj postřeh.Od té doby,co mi ježíšek přinesl pekárnu,peču víceméně pečivo doma a a koupím ho jen vyjímečně.Tudíž mi odpadá keždodenní cesta přes krám ,kde jsem spolu s pečivem nakoupila spoustu dalších potravin.A tak se doma dostává řada i na méně oblíbené potraviny,které se dříve i někdy vyhodily.Takže tato zázračná \"věcička\" nejen umí péci,ale zaroven nám ušetří i nějaké korunky.

Olivy

Holky, ja miluju olivy, klidne je jim samotne, nebo je hodne davam do salatu. Mate je taky rady? Pokud mate nejaky zajimavy receptik na vyuziti oliv(ve studene i teple kuchyni), tak sem s nim

Pekárna

Tak už ji máme taky doma. Manžel ji chtěl k narozeninám. Upekli jsme dva chleby (z pytlíku) a já dnes dukátové buchtičky a jsou moc dobrý. Je to vážně dobrá věc.

parní hrnec

Několik z vás tady shánělo recepty.Dnes jsem nějaké našla.Dobrou chuť.http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=40464

Kuchařka

Dostala jsem k svátku kuchařku Domací pekarna.Už jsem prolistovala a vyadá to,že něco určitě vyzkouším.Tak pak dám vědět.

šoulet

tak to jsme měli v sobotu k obědu. Muž ho uvařil a upekl k tomu krkovičku. Mňam

Vaření a pečení

Jak tady pročítám vaše příspěvky o pečení a vaření, a hlavně domácí pekárně, tak si občas říkám, že jestli já nejsem nějaká divná. Vařím, že musím, a péct nepeču, mimo štrůdlu, vůbec. Malému to zatím moc nejede, a manžel, ten si vezme jeden dva kousky, a stačí mu to. Ne, že by mi to nějak vadilo, naopak, jsem ráda... Já dostat domácí pekárnu, tak si myslím, že skončí v komoře, a bude na ni sedat prach...

Ještě jednou rýže

Už se tady rýže probírala,ale chci se zeptat,když vaříte rýži,jak odhadujete množství?Z 1 hrnku rýže je kolik porcí?Díky za vaše rady.