Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

povedly se

dneska jsem poprvé pekla domácí rohlíky dle Tygřímamči a povedly se,byly moc dobré a byla jsem moc pochválená

Skořicové kroužky (věnečky)

Kája má ve škole jídlo \"skořicové kroužky\". Neznáte to někdo? Je to něco jako kobliha ve tvaru kroužku, ale bez náplně. Jen se obalí v moučk.cukru se skořicí.

Dotaz

Mám chuť na vafle, nemám vaflovač, jen sendvičovač, ne trojúhelníky, ale čtverce. Vím, že to v něm jde udělat, ale pro jistotu: Máte někdo zkušenost s konkrétním receptem a sendvičovačem? Kolik tam případně toho těsta nalit? Děkuji.

Batáty

Holky, nevite, jak chutnaji bataty? My dnes byli v restauraci a jedno z jidel v nabidce byly grilovana kachni prsa a stouchane brambory+bataty. Videla jsem, jak to vypada, byla z toho takova oranzova bramborova kase. Ale nevim, jak to chutna

Pastinak

Vite nekdo, co je to za zeleninu? Je to v prikrmech pro miminka a ja nevim, kdy ji to davat. Nasla jsem, ze je to stejne jako petrzel a ta mi teda prijde dost divna, jist ji s bramborem, prip. samotnou. Navic petrzel je dost alergenni... Proste nevim, co je to zac a kdy to davat?

Prosím o recept na buchtičky

Ahoj holky,mohly by jste mi prosím poradi/písnout recept jak udělat buchtičky v DP? Mám Moulinex. Jsem úplná začátečnice a laik, takže pro mě je to potřeba napsat polopatě Moc díky předem. Kdyby byl k tomu i receptík na šodo tak by to nemělo chybu. Já je miluji a inspiroval mě jeden příspěveček

chleba asi tak kilový

chtěla bych upéct chleba ,mám spoustu receptů \'dodala Tygřice¨,ale jaký pečete vy? nějaký dobrý a vyzkoušený,mohly byste mi napsat recept třeba do vzkazů,abych si na něj mohla nakoupit, moc děkuji

Musím se pochlubit, nedá mi to

Holky, musím se pochlubit. V neděli jsem poprvé v životě vařila bramborové knedlíky ... už asi dva roky jsem měla doma od maminky takové to mačkadlo na brambory, tak jsem se konečně odhodlala ... sice byly menší a delší, takže se mi při vyndavání z hrnce zlomily, ale jen na půl, takže to nebyl takový problém a chuťově byly moc dobré ... jsem na sebe pyšná, protože knedlíky mi vždycky přišly hrozně těžké ... teď se ještě naučit kynutý knedlík a bude to :-) Ale protože jsem před vánoci dělala vánočku, tak se těch knedlů až tak nebojím

česnečka

nemáte,prosím,nějaký dobrý recept na česnečku ??díky

Dort - fotbalové hřiště

Za čtrnáct dní máme oslavu narozenin (Onra 8let, Vítek 3roky a já 30), vymyslela jsem si, že jako překvapení upeču Ondrovi dort jako fotbalové hřiště. Už jsem koukala na nějaké fotky dortů na netu, ale pořád nevím jak udělám brány, a taky tam všichni mají trávník udělaný z barevného kokosu, já myslela, že budu muset obarvit krém, ale nevíte jestli se dá běžně někde koupit ten barevný kokos? Nědělala jste už některá takový dort, že by jste mi dali inspiraci a radu na brány. Fotbalisty a míč si myslím, že by mohli mít v cukrárně, tak držte palce, nikdy jsem nic takového nedělala

slaný dort

Vložila jsem fotečku do galerie, jak jsem se s tím napoprvé poprala. http://blog.babyonline.cz/17639/fotogalerie/album/9845/

A ještě jednou :-)

Co je to vlastně droždí?Jedná se o živoucí lisované buňky kvasinek druhu Saccharomyces cerevisiae, které ke svému rozmnožování potřebují cukr. Velikost jedné kvasinky nepřesahuje 6 až 8 tisícin milimetru. Tyto živé organismy mají schopnost přeměňovat přirozené cukry v mouce na alkohol a oxid uhličitý, který právě způsobuje kynutí těsta. Čerstvé pekařské droždí obsahuje spoustu vitamínů, bílkovin a minerálů Uveďme například:thiamin - neboli vitamín B1- dobrý pro srdeční a nervovou činnostriboflavin - neboli vitamín B2 - ovlivňuje zdraví pokožky, zraku a trávicího ústrojíniacin - neboli vitamín B3 - příznivě ovlivňuje pokožku, trávicí ústrojí i nervovou soustavuCelkově se vitamíny typu B podílí na uvolňování ënergie ze sacharidů a tím příznivě působí na lidský organismus.Z minerálů uveďme například:chrom - který ulehčuje přisvojování glukózy a její pronikání do buněkDroždí neobsahuje lepek proto se může používat i při bezlepkové dietě.