Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Francouzke syry a cena

Martin mi dovezl plno original francouzkych syru.Co me zarazilo tak cena.U nas je to extreme drahe a tam to pro ne je uplne levne.250g takoveho uzasneho syra stalo treba jen 1,5 eura.Pravy camembert z Normandie 250g taky kolem 1eura.Atd.A pak se u nas kuchari divi proc jime eidam.Kdyz u nas se prodava vsechno tak draho.

Dnesni obed

Sla jsem ohrivat na paracku houskovy knedliky a v panvi omacku. Voda v paracku uz vrela nejakou tu chvili, omacka jiz byla tez tepla, tak jsem sla servirovat jidlo. Jake vsak bylo me prekvapeni, kdyz jsem zjistila, ze jsem tam zapomnela knedliky vlozit a varim jen vodu? Ach jo...

Papriky - zavařování

S manželem přímo ujíždíme na paprikách ve sladko-kyselém nálevu. Kupujeme je od firmy HAME. Nemáte někdo recept, jak je zavařit? Budu moc vděčná.

Kdy vařit?

Ahoj, zajímalo by mě, kdy a jak vaříte. Tedy my vstáváme kolem osmé, pak nám trvá dlouho oblíkání, snídaně a tak. Potom máme buď nějaký program (plavání, mateřské centrum apod.), nebo když je hezky, jdeme třeba ven, protože odpoledne/navečer mám mnohdy nějaké jiné aktivity a malou hlídá manžel. Takže se doplazíme kolem poledne domů a většinou je čas tak akorát na to ohřát nebo uvařit něco jednoduchého pro malou. Ne vždy něco zbyde i pro mě. No, a problém je, že malá teď už nespí, a ne vždy mě nechá v klidu vařit. Takže většinou přehládnu až do odpoledne a pak se nervózně snažím něco rychle udělat a sníst, ale dost často se odbydu. Večer nemám čas ani náladu a síly něco navařit dopředu. Jednak pracuju u počítače, jednak už prostě chci mít klid. Když malá ještě spala po obědě, dala jsem ji do postele a pak jsem si šla v klidu uvařit a sníst oběd, ale teď fakt nevím, co s tím... celý den je v pohodě, akorát to vaření se mi tam ne a ne vejít. Krom toho nejsem ten typ, který rozmyslí dopředu, co budu kdy dělat. Spíš manžel nakoupí takové ty klasické trvanlivé i čerstvé potraviny plus něco zajímavého a pak se snažíme napasovat nějaký recept na to, co máme...

Rýže v mletém maso !?!?

V receptech často čtu,že se do mletého masa dává uvařená rýže. Je to většinou v receptech, kde maso zapékám v paprikách, rajčatech apod. Proč se tam ta rýže má dávat? Dělá to někdo z vás? Budu ráda poučena. Díky.

Sushi

Holky chtěla bych vyzkoušet udělat sushi.Děláte to některá.Prosím o recept.Chutnala jsem to v Hradci a bylo to moc dobré.Teď držím trošku dietu a to je dietní ne.

Právě peču..

můj oblíbený olivový chleba. Jenže jsem si nějak nestihla připravit olivy a když pekárna pípala, ať je vhodím, byla zrovna krizovka s dítětem, takže bude bez oliv. A když jsem před chvílí šla kolem receptu, všimla jsem si, že jsem tam nedala ani olivový olej Tak su teda zvědavá, co z toho bude

Prosím tip

Holky,potřebuju tip na večeři.Ráda bych se bleskla.Poraďte,prosím.

Udelala jsem veprovy vyvar

a vzpomnela jsem si, ze to vzdy delavala moje babicka. Chut mi to pripomnela, prestoze babicka jiz 16 let nezije. Jinak delame doma vsichni vyvar jen hovezi. No a jak to tak jim, tak mi to chutnalo cim dal min, az se mi z toho zacal zvedat i zaludek, smrdelo mi to. Nedojedla jsem to a zbytek snedl manza, jen z musu. Uz ho neudelam a je to tedy prvni jidlo, ktere \'\'nesnasim\'\'. Jinak vybirava nejsem, i kdyz mam nekolik nepopularnich jidel, jako treba vnitrnosti, ale dokazu je snist, i kdyz sama je nedelam. Od te doby jen si predstavim vuni toho vyvaru, zveda se mi zaludek.Chutna veprovy vyvar vam?

Rýžový nákyp

Perníčky i nákyp klaply.

Rýžový nákyp

Je to takové mezinarodní jídlo a často to někde v televizním vaření vaří.Ja jsem to ještě nikdy nevařila.Ale teoretický to znám dobře a vždycky když ho někde vaří slibuji si,že udělám.Vaří ho ruzně a asi nejednoduchší ho vaří moje sestřenice a včera Jemie Olivier.Na hrnek rýže 5 hrnku mléka a 2 lžíce cukru.To se uvaří pul hodiny v hrnci a je to.Navrch Jemie dával jahodový džem,moje sestřenka ananasový kompot.Já bych dala granko.

Vrtá mi to pokaždé hlavou,tak se vás zeptám-vy normálně používáte na salát atd. ty vajíčka,co si děti vykoledují?Normálně i ty nabarvená a polepená vyjíčka zužitkujete k jídlu?Já bych teda takovou odvahu neměla.Vzhledem k tomu,že nevím,od kdy ty vajca nabarvená jsou a kde všude před tím byli,měla bych vážné obavy o zdraví.