Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Co myslíte

Patří na svíčkovou citron,brusinky a šlehačka?Já myslím ,že jo.V jedné vařící skupině na FB se hádáme ,je to zatím 50 na 50.Odpůrci říkají,že to je komunistický přežitek.No toto.

Slaný štrůdl

Holky poradíte nějaký recept na slaný štrůdl, koláč apod.? Co do něj všechno dáváte?

Odšťavňovač

Ahoj, chtěly bychom si domů pořídit odšťavňovač na ovocné šťávy. Snad pokaždé, když jdu kolem Uga nebo Fruitissima, neodolám a dám si nějakou šťávu. Bylo by fajn si je moct připravovat doma :) máte s nějakým odšťavňovačem dobré zkušenosti? :) děkuju za radu

svačiny

Jak jsme tu hovořily o svačinách, narazila jsem na tento svačinový tahákhttps://www.kucharkaprodceru.cz/svacina-do-skoly/Vážně jsem se totiž musela zamyslet nad tím, že musím svačiny začít řešit trochu líp, protože už to sklouzává k tomu, že je na svačinu ve většině případů něco sladkýho

Mňam

Ahoj holky, neznáte někdo mnam.cz? Moc ráda vařím a tohle mi přijde něco jako prostřeno, ale bez televize :D Sestavíte menu, nafotíte a neceníte .. Pak se na něj může někdo přihlásit a přijít k vám na návštěvu .. V poslední době nepotkávám moc nové lidi .. Ale zároveň mám trochu strach, abych to nepokazila .. Nehostil už někdo někoho tímto způsobem? Chtěla bych vědět, jak to probíhá

marcipán

Někdo si ten marcipán jaksi vytváří. nebo tu bílou hmotu. Já preferuji nákup již hotového marcipánu http://marcipan-vyskov.cz/11-pravy-marcipan . Šetří to čas. Než si doma sama ukuchtím, tak to je na dlouho. A marcipán je pak vždycky dobrej.

Svačiny do školy

Blíží se škola a proto se ptám, jaké děláte dětem svačinky do školy? Ať tu máme trocha inspirace.

domácí pekárna

ja teda bezlepkove nejím, ale koupili jsme domácí pekárnu a chci začít péct sama doma chleba. Dívala jsem se a dá se koupit přimo smes na pecení, kde je uplne vsechno, ale tomu já moc neverím, ze nevím, co v tom je. Co si o tom myslíte vy? koupili byste radeji smes nebo zvlást ingredience....?

Bezlepkové pečivo

Holky, pečete prosím některá bezlepkové pečivo? My s tím teda bojujeme. I když to nějak nakyne, tak je po upečení ta konzistence taková zdrclá, pečivo je hodně hutné, nevím jak to přesně popsat. Tak jestli máte některá nějaký odzkoušený recept nebo rady. Děkuju

Toastovač

Nemáte některá zkušenost s dobrým toastovačem, možná je správně slovo sendwičovač, tím přístrojem na výrobu zapečných toastů?:-) Mám pokaždý problém, že se ty desky dost rychle oprýskají a to ve mě nebudí mnoho důvěry. Dá se koupit nějaký z takového materiálu, který nějakou dobu vydrží? Dík

Noví pomocníci

O vánocích se mi porouchala pekárna, kámoška sloužila 7,5 roku tak měla i nárok, k tomu se přidal i šlehač ten sice sloužil méně ale o to urputněji. Tak jsem si udělala radost a obojí si koupila minulý týdne v Lídlu , už mám i vyzkoušené a super. K tomu nám doma udělal radost tatínek a máme koupil Sodastrem, léta jsme i něm mluvili a pořád váhali.

Perník

Chtěla bych upéct takovou tu perníkovou buchtu. Mám o ní velice jasnou představu, nadýchaný tmavý těsto, nahoře čokoládová poleva.Zkusila jsem to podle dvou receptů, poprvé to bylo úplný fiasko, u toho druhýho si nejsem jistá, jestli jsem neudělala nějakou chybu, chuťově to bylo fajn, ale byla to jen taková teňulinká hutná buchta...Máte nějaký osvědčený recept? Moc by mi to pomohloA ještě dotaz na čokoládovou polevu, takovou tu, jak se rozpustí čokoláda ve smetaně. Jak ji děláte (myslím poměrově)? A jak se dělá to, že to ztuhne? Mně to totiž neztuhlo, po třech dnech to nebylo patlavý, ale tuhý zdaleka ne Nebo je nejlepší a nejjednodušejší koupit nějakou tu hotovou polevu?