domácí pekárna - diskuze

Já nedám dopustit na směsi z Lidlu - pro oživení tam přisypu třeba sýr, ořechy nebo osmaženou cibulku, porek..Už x-krát jsme snědli půlku teplého chleba jen tak

Mně se chleba ze směsi nikdy nepovedl, nenaskočil pořádně. Spousta pokusů letěla do koše. Pak jsem našla na FB recept na chleba a už jiný nedělám. Mouky zkouším míchat. Ale nedělám v pekárně.

http://domacipekarny.dama.cz/recepty.phptady jsem se naucila sdomaci pekarnou a treba takovy mazanec si chvali vsichni vcetne tchynea ta umi upect i 3 patrovy dort ktrey jsem schopna snist sama jak dorty nesnasim

Určitě to vyjde levněji, než kupovat smes. Já jsem ale zatím začátečník, ne každý se mi podaří, ale budu se snažit dál :)

nez najdes recept a naucís se pouzívat programy na chleba to trvá.každá pekárna je trochu jiná...recepy si i sama upravuju, každá mouka je jiná- opuzívám primo žitnou na chleba babiccinu volbu, nekdy dám semínka, nekdy ne....zkousela jsem uz i brusinky. navíc na internetu je receptu....u me byl docela i problém najít správny program na pekárne.jak pisou holky, je skoda zustaat u hotových smesí, muzes si je míchat jak chces :-)

My první tři chleby měli ze směsi, dva se povedli, jeden záhadně vůbec. Pak už jsme si to míchali jen sami. Myslím, že to vyjde i výrazně levněji.

Na kazde hotove smesi na peceni je slozeni, tak si muzes pred nakupem precist, co obsahuje. Myslim, ze nic, ceho by ses musela desit. Zustat ale jen u nich by byla skoda. Existuje spousta receptu na chleba, i tady v bolackych receptech, tak smele do toho a vyzkousej, co bude chutnat zrovna vam.