Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Mě Ježíšek nadělil soda stream a dnes jsem si na doporučení Janči11 koupila zázvorovou limonádu.Je naprosto fantastická.Jani,díky.

Pekárna i u nás.. :-)

Ježíšek donesl pekárnu i k nám a jsem moc spokojená. Už jsme dělali dva druhy chleba, rohlíky a loupáky. Chce to ještě vychytat, ale celkově jsem veeeeelmi spokojená.. a manžel taky.. Tak už se nemůžu dočkat až zkusím všechny možné recepty tady z bolu.

Pekárna

Tak se ježíšek pochlapil a přinesl mi pekárnu Už sme pekli 2x Chleba a dělali knedlíky. A je to fakt super No nechápu jak sem to bez ní mohla přežít. Zítra udělám sekanou. Jo a manžel je z ní fakt hotovej. To sem fakt nečekala

Tygřice díky

dle tvé rady sem dělala klobásy vinné na peč papíru v troubě a uplně mě ohromily už nikdy jinak

:DDDD

přivítejte mě mezi pekařky :-)

Žebra

Holky prosim vas manza by si dal peceny zebra a ja vubec nevim jak je udelat.Koupily jsme uzeny mam je dat jen do trouby a co nejaky koreni jak dlouho se to pece pri kolika stupnich,proste potrebuju nejakej bezva tip.

Medovník

V pondělí jsem ho upekla, včera nazdobila a dnes nakrájela na řezy. Jen u válení placek jsem s tím chtěla praštit, protože mi to moc nešlo. Rozválela jsem plát a chtěla jsem vykrojit kolo podle dortové formy, ale vobčas se mi na nějaké straně nedostávalo tak jsem musela válet znovu. Pod první placku jsem zapoměla dát pečící papír takže se mi to přichytilo. Dělala jsem ho podle receptu Ady.S a je vynikající. Takže ho někdy zase udělám.

Vinná klobása

tak jsem ji konečně koupila,měli ji v Kaufu,takže ji zkusím na štědrý den upéct,jsem hodně na ní zvědavá.Takže péct na pečícím papíru a zamotat ju?

sýrové fondue

Ráda bych ho připravila na silvestra, ale nikdy jsem ho nedělala. Máte nějaký osvědčený dobrý receptík? Díky moc.

Knedlíky

Ahoj holky, asi se mi posmějete, ale ve svých 35 letech poprvé dělám knedlíky. Na druhý svátek vánoční dělám doma obvykle kachnu a můj drahý si po letech požádal o domácí knedlík ( vždycky jedl kupovaný ). Protože si tedy netroufám na knedlík kompletně z domova, pořídila jsem si na radu kámošky knedlík práškový s tím, že do něj přidám nakrájenou housku. Chci si ho udělat v předstihu a dát do mrazáku, abych ho pak 26. vytáhla. Jenže mám problém. První jsem vařila podle návodu 20 minut a po rozkrojení jsem zjistila, že je uvnitř ještě syrový. Teď jsem udělala druhý, ale vůbec nevím, jestli ho mám nakrájet, nebo ho nechat v celku. Podle návodu jsem ho svrchu propíchala špejlí a teď tady na něj civím. Myslíte, že až vychladne ho mám zabalit do igelitu a šoupnout do mrazáku, nebo ho mám rozkrájet a pak rozkrájený dát do sáčků a zamrazit? Díííky za rady ( a moc se mi nesmějte:-))))

Zdravé a chutné

Holky poraďte-25.jsem pozvala tchánovce na oběd.Oba mají lehce zvýšený cukr a neustále se přežírají něčím tučným a slaným.Tak bych chtěla udělat něco zdravého a přitom dobrého.Rybu asi ne kapra budou mít na vánoce a lososa jsem jim dělala minule.Nějak mě nic nenapadá.

Slíbená štola, sice krapek později ale přece http://www.babyonline.cz/maminka/recepty/vanoce/=/v/3714.html