Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

vinná klobása

Děláte někdo doma místo řízků nebo kapra vinnou klobásu? Já jsem to v životě nejedla, ale muž to má rád, tak ho chci překvapit na štědrej den a udělat mu ji. Jenže vím jen, že je to dlouhá úzká šňůra, ale nevím, co s tím.. na gril? nebo do vody? osmažit? nebo naložit?

pomoc

udělala sem si včera linecký těsto na košíčky, dala sem ho dneska do košíč. formiček jen trošičku po stranách abych měla krásný košíčky a ony v troubě nabobtnaly a mám z toho skoro mafiny jak to udělat abych měla krásný košíčky????

klobása

je týden do vánoc kupujete už vinnou klobásu? já mám zafiksováno od našich že nesmí být dlouho v mražáku a tak jí kupuju až tak 2 dny před jenže loni sem já málem nesehnala,co vy na to?

rozinky

namáčím je v rumu tak je scedím,ale někde sem četla že to tam do těsta nalijí i stím rumem nedělá to pak neplechu v receptu?

Jablečný ocet

Omylem jsem dnes koupila jablečný ocet místo normálního.Holky,na co ho používáte?Nechce se mi ho vylévat.

Vánočka

Poprvé v životě se chystám na vánočku a vůbec netuším jak ji uplíct. Která dobrá duše mi poradíděkuji

Jádrové rohlíčky

Ahojky všem, prosím nemáte recept na ně? A jaký krém? Jediné, co je mi jasné, že nahoru čokoláda :-)Díky

Nic se nesmí šidit

Já to vím a přesto -co jsem včera udělala tak blbě.Měla jsem udělané kávové těsto-nechtělo se mi vykrajovat,proto jsem upekla dvě palacky,ty spojila marmeládou a polila polevou.Že to ráno nakrájím na tyčinky.No jo,jenže to přeschlo a celé se to lámalo.Že já raději nevykrajovala tvary a nepekla je.Ted je tak asi polovina v háji.Tu sníme hned.No a večer jsem si taky udělala těsto na čevabčičí a nedala tam vajíčka.Nechtěli se mi rozbíjet-no a dnes vubec ty válečky nedrží a stálo mě to plno usílí,aby z toho něco bylo.Jsem uplný amater a zlobím se na sebe.

Domácí pekárna

Tak jsem omylem zjistila co mi přinese ježíšek... najednu stranu jsem moc ráda, páč jsem si ji přála, ale na druhou stranu přijdu o překvapení, což já moc ráda.... ale k věci. Když už to prasklo tak mi ježíšek ukázal i typ.... no vybíral to sám, dal na výsledek testu časopisu Dtest, koupil vítěze....Je to Kenwood. Ale má jen jeden hák... všichni (skoro) píšete, že dva jsou nutností....fakt si to myslíte? Já zas nechci bejt nevděčná, jinak je ta pekárna určitě super, má asi 12 programů, i na těstoviny, ale ten hák jen jeden a velikost chleba asi kilo... tak si říkám, že holt budu píct častěji. Nechci ježíškovi zkazit radost když vím jak dlouho se tu trápil na internetu než něco vybral...

Mám 10 druhu

A budu mít asi 13 druhu cukroví.Nikdy jsem to nepočítala.Až včera jsem dělala krabičku Zuzince do školky tak jsem to pak spočítala.Teda to jsem pilná,to se ani nezdá,že tolik.

Poraďte

Pořád váhám,jestli upéct vánočku,nebo štolu.....co se snídá u vás???

košíčky

Nemáte někdo tip na těsto na košíčky? Nápln do nich vím ale nevím jaké těsto, možná linecké?