koupila sem si kilo mletý a papriky,takže dneska si je napln... - diskuze

@nadule1 Nadi,on jí asi každý dělá asi jiank,ale já plněnou papriku upeču v troubě,mezitím si v hrnci udělám světlou jíšku,pak si d ni naliju vodu,kolik chci omáčky,a koření já dávám hřebíček a nové koření a rajský protlak a vařím až to projde varem tak dochutím,soli,cukrem a citronkou,dle tvý chuti ,jestli je to málo hustý tak do hustím,pak to vemu přes cedník,aby sem se zbavila případnýh hrudek a koření a vložím papriky,je to jednoduchý a staršně dobrý,ale jak říkám ,každý jí dělá jinak a celerový karboše dělám normálně zmletýho ochutíš jak máš ráda a dáš tam strouhaný celer,asi by to mělo být na nějakou gramáž ale já to dělám od oka,aby byl ten celer cítit a zase aby to nečpělo,to mi vždy ochutnává martin je to moc dobrý