Holky, moc díky za reakce - a to jsem ten koláč původně vůbe... - diskuze

Holky, moc díky za reakce - a to jsem ten koláč původně vůbec nechtěla uvádět, je to prostě jen taková jednoduchá, obyčejná rychlovka
K té drobence - u nás se odjakživa dělala z hladké mouky (babička, mamka), jen já, zřejmě z lenosti, občas dám polohrubou, když už ji stejně dávám i do těsta.
Ale je fakt, že někdo používá hladkou, někdo hrubou, já (a doufám, že nejsem sama) většinou polohrubou.
Myslím, že čím "hladší" mouka, tím by měla být drobenka jemnější. Jednou jsem viděla v televizi jakýsi recept (už si to přesně nepamatuju), ale utkvělo mi v hlavě, že tam paní radila, že jestli "jinak používáte na drobenku hrubou mouku, tentokrát se vyplatí hladká" - takže lze zřejmě fakt cokoli.
Ostatně nejraději vysypávám vymaštěný plech taky polohrubou (mamka i babička používaly hladkou, tedy mamka ještě používá), ale ta polohrubá se líp rozsype, nelepí se tolik, prostě je to pohodlnější.
Ještě jednou díky a dobrou chuť.