Domácí pekárna - diskuze

Zkus prvni nejakou tu komercni smes, to se urcite povede a prijemne Te navnadi k dalsim pokusum

Gratuluju k nové kámošce.Já preferuju čerstvé droždí.Podle mě je pekárna super věc.

My pořád ještě používáme sušený droždí...ale moc nepečeme, protože si to nějak neumíme zorganizovat

Droždí zásadně čerstvé. Kupuju si vážené. Dávám ho naposledy, nahoru na mouku. Na program těsto dávám něco mezi 20 a 25g, na chleba(ale ten peču minimálně, manžel ho nemá rád) dávám jen 10g.Sypké droždí je drahé a zdálo se mě, že těsto není tak dobře nakynuté.

Droždí jsem podle návodu používala první pul rok jen sušené,ale strašně mě štvalo,že stojí kolem 10kč a polovina se vždy vyhazuje.Jednou jsem zkusila normální.Dávám tak 3čtvrtě kostky a jsem max spokojená.Sušené mám doma v zásobách,kdyby něco.Pekárnička je moje nej kámoška,tak i tobě přejdu at sobě najdete sympatie.A at nejsi jak Halina Pawlovská,která se vysmívala,že pekárna je ten největší krám co si kdo muže koupit.

Ahojky, já to střídám někdy sušené, ale poslední dobou čerstvé, je levnější a zdá se mi že nadejchanější těsto..pečení je snadné, vždy dávej suroviny, nejdřív tekuté a pak sypké na dama.cz jsou super recepty a rady:-)