Cuketa - diskuze

výborný je i cuketový zelí. Nahrubo nastouhat a dusit doměkka. Ochutit cukrem, solí, kmínem a octem.

cuketa po orientálsku (najdeš na netu)- taková směs k masu nebo na špagety, k rýži apod., tak ji i zavářím nebo melu na pomazánku na toustydnes jsem ji zkusila naložit jako okurkyžába v díře (najdeš zde v receptech)grilované plátky cukety (plus libovolné koření,česnek) s plátky rajčat a sýra dle tvé chuti - balkán,kozí sýr,mozarella nebo tofu, k tomu topinka apod.kuřecí špíz - okořeněné kousky kuřecího obalené v plátku cukety a napíchané na špejlicuketový mozeček s bramborem

Většinou používám místo lilku do musaky.

http://www.babyonline.cz/maminka/recepty/bezmasa-jidla/=/v/3490.htmlTohle dělám já.Hrozně nám to chutná

ještě také ty malé nepřerostlé cukety strouhám do polévky

dá se udělat s cizrnou, ale nikdy jsem to nejedla, tak nevím, jak to chutná. Ale cuketu jsem koupila dneska, tak to zítra zkusím a dám vědět :)

Dělám z ní náplň do závinu z listového těsta, buchtu :3 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 lžiča prášku do perníku, 1-1,5 hrnku krystalového cukru, 1 lžička skořice, 1 hrnek oleje, 2 vejce, 150 g bílého jogurtu, 3 lžíce rumu, 2 hrnky nastrouhané cukety, rozinky nebo sušené brusinky, sekané ořechy nebo mandlepoleva: 100 g čokolády na vaření, 100 g máslaNejdřív do mísy nasypat sypké ingredience, pak přimíchat to ostatní, vylít na plech a péct na 180-190 stupňů zhruba 25 minut. Recept mám z mamincinyrecepty.czJinak nějaké recepty jsem vkládala tady do receptů: http://www.babyonline.cz/maminka/recepty/maso-ryby/=/v/3446.htmlVše několikrát odzkoušené a jsou to mňamky.