Napadlo vás něco zajímavého nebo hledáte inspiraci? Řešíte právě problém s těhotenstvím, porodem, kojením nebo výživou? Pojďme společně sdílet své radosti, starosti, zkušenosti, tipy a triky a podporovat se.

celozrnné rohlíky - diskuze

5 reakcí

Zobrazit příspěvky podle:

ka-ro-li-na-kaja | 24. 10. 2013 | 21:16 | Reakcí: 5 Počet příspěvků v diskuzích: 1 710

Peču celozrnné rohlíky v troubě, ale něco dělám špatně. Jsou z té trouby hrozně tvrdé, malá je ani nechce jíst, že neukousne tu kůrku kolem, uvnitř jsou měkké. Je jedno jestli je potřu olejem nebo ne. Máme horkovzdušnou troubu, dávám na 200 cca 10-15 min., pak na 175 cca 60 min a případně dopékám na 150. Rohlíky jsou z celozrnné žitné nebo pšeničné mouky, ale je jedno jestli dám půl obyčejné a půl celozrnné, jestli peču z droždí nebo z kvásku. Nějaká rada..... Štve mě, že je dcera nemůže jíst. Chuťově jsou dobré.

Štítky: #domácí #vaření

URL příspěvku

zajic | 26. 10. 2013 | 13:06 Počet příspěvků v diskuzích: 25 136

to pečeš dýl než já chleba. Chleba se peče na kůrku.Já bych to pekla v horkovzduchu na 175 20 minut.A ten rendlík s vodou je každopádně užitečný.

URL příspěvku

stankag | 25. 10. 2013 | 12:49 Počet příspěvků v diskuzích: 1 783

Připojuji se k radě veverky i Honafy. A přidám svoji radu: mně se zdá, že to pečeš strašně dlouho. Peču rohlíky nejčastěji podle místního receptu tygřímámy a 12 kousků z půl kila mouky jsou maximálně za 15 -20 minut hotové. Tak se myslím, jestli je prostě nemáš vysušené na troud. Hodinu peču kilový pecen chleba, aby se propekl, ale to u rohlíků není třeba. Taky by mohlo pomoci přidat do těsta trochu tuku, jsou pak vláčnější.

URL příspěvku

veverka77 | 25. 10. 2013 | 13:54 Počet příspěvků v diskuzích: 17 156

@stankag Taky mě napadlo,že je to dlouho v troubě,ale zaboha si nevzpomenu,jak dlouho to peču jáMusím se podívat do receptu

URL příspěvku

Honafa | 25. 10. 2013 | 12:32 Počet příspěvků v diskuzích: 51 480

Hned tu vteřinu co cokoliv vytáhnu kynutého z trouby to potřu vodou,musí to až syčet.Po minutce,dvou to změkne a zůstane měkké o hodně déle,že obvykle.

URL příspěvku

veverka77 | 25. 10. 2013 | 10:31 Počet příspěvků v diskuzích: 17 156

Já jsem si nejdřív myslela,že je to tím,že dáváš jen celozrnnou,protože ty rohlíky jsou pak tužší,ale když dáváš i normální,tak nevím...Já u některých receptů dávám do trouby ještě hrníček s vodou.Tak možná,že by to mohlo pomoct.

URL příspěvku

Související články

Bára ve 31. TT upekla domácí chléb a chystá se ušít něco pro miminko

Kamila ve 28. TT začíná pociťovat každodenní domácí stereotyp, přemýšlí nad novými činnostmi

Otestujte, jak je na tom váš předškolák před zápisem! Stačí si vytisknout náš soubor.

Zobrazit více článků

Aktuální soutěže

Soutěžte o 1000 Kč na ekologické produkty Bamboolik!

Známe výherce soutěže o kufřík Hami s pokračovacím nebo batolecím mlékem a překvapením uvnitř!

Kdo vyhrál polarizační sluneční brýle pro děti od Suavinex?

Zobrazit více soutěží

Aktuální testování

Testování pokračovacího mléka Hami 2

Testování dětského šamponu a mycího gelu Cemio SENSITIVE

Testování nových nosních odsávaček Suavinex!

Zobrazit více

Stáhněte si
ZDARMA
naše e‑booky 20× o TĚHOTENSTVÍ a PÉČI O DÍTĚ v prvním půlroce

Těhotenská kalkulačka

Vypočtěte si v naší těhotenské kalkulačce, kdy Vás čekají ultrazvuky, kdy obdržíte těhotenskou průkazku, kdy se podrobíte triple testu, kdy se vyšetřuje streptokok, kdy se provádí amniocentéza, kdy byste si měla nachystat věci do porodnice, kdy nastupujete mateřskou dovolenou.

zobrazit další kalkulačky

TĚHOTENSKÉ E‑MAILY

Zaregistrujte se na Babyonline.cz, uveďte termín porodu a každý týden vám automaticky přijde e-mail s informacemi o vašem těhotenství týden po týdnu a vývoji miminka!

Chci se registrovat