Recept: CHŘESTOVÉ ZELÍ
Pro akci je nutné přihlášení
Postup
Připravíme si cibulovou jíšku - řidší.
Chřest si očistíme - oloupeme. Nejlepší na očištění je tahle škrabka,používáme ji na všechnu zeleninu a dětem se s ní dobře pracuje... http://www.kapesni-noze.cz/inshop/obchod/skrabka-ocel+id-7.6070.html
U čištění nesmí zůstat žádná šlupka,ta je tvrdá a není to dobré.Dáváme pozor na hlavičky chřestu,ty nečistíme.Odstraníme spodní část chřestu,ta je tvrdá.
Chřest nakrájíme na špalíčky,můžeme i rozpůlit - nestrouháme!
Na másle krátce blanžírujeme chřest,aby pustil vodu.
Odděláme chřest,vodu zahustíme jíškou,provaříme - je hustější (jako smetana)
Přidáme kmín,chřest a dochutíme jako zelí - ocet,sůl,cukr...
Můžeme stejně připravit KEDLUBNOVÉ ZELÍ
Je to opravdu lahůdka a v chřestové sezómě určitě doporučuji uvařit - třeba ke kačeně,nebo pečenému kuřeti.
Předchozí recept:
Ořechový dort tety Gábi
Následující recept:
Skořicový moučník
Související recepty
Aktuální testování
Aktuální soutěže
BMI
Kategorie BMI jsou zjednodušeným modelem, které nám pomáhají se zorientovat v naší tělesné hmotnosti. Body Mass Index (BMI) udává méně přesné údaje zejména u dětí, starších lidí a aktivních sportovců. Přesnější posouzení tělesné váhy než kalkulačka BMI může provést odborník, který zahrne i další parametry: např. pohlaví, věk, objem svalů, typ postavy a celkový životní styl.
TĚHOTENSKÉ E‑MAILY
Zaregistrujte se na Babyonline.cz, uveďte termín porodu a každý týden vám automaticky přijde e-mail s informacemi o vašem těhotenství týden po týdnu a vývoji miminka!
Vybraná anketa
Bylo vaše dítě očkováno proti pneumokokům? Jakou vakcínou?
17 %
11 hlasů
0 %
0 hlasů
8 %
5 hlasů
58 %
38 hlasů
18 %
12 hlasů
Celkem hlasovalo 66 unikátních návštěvníků
Mohlo by vás zajímat
Sledujte náš FACEBOOOK
Nejoblíbenější obsah
Další projekty Babyonline
