Recept: Hodolanská omáčka

Je to spíš polévka než omáčka, proto dávám sem.
Do vody dát vařit na kostky nakrájené brambory, osolit, přidat majoránku, kmín, bobkový list, pepř. Udělat zvlášť jíšku, rozvařit a nalít k povařeným bramborům. Po chvíli se přidá nakrájený špekáček a nebo kabanos.Až jsou brambory měkké přidáme zavářku z mouky a vody. Nakonec přidat lžičku octa. Na talíři můžeme přidat i lžičku zakysané smetany.
 
Rodiče k tomu jedí i chleba,ale mě to chutná i bez něho. Ondrovi ji dám také jen je míň kořeněná a místo kabanosu dám kvalitní šunku.