Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: Houbová omáčka(nejen pro Janasmile)

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek

Hovězí maso uvařím ve vodě,osolím,přidám bobkový list,celý pepř a nové koření.Po uvaření naporcuju.

 

V kastrůlku v troše vody uvařím čerstvé houby.V zimě si na hodinku namočím sušené.Vodu z hub NEVYLÉVAT.

 

Udělám máslovou jíšku,kterou rozředím vodou a přileju šlehačku(33%).Přidám houby i s vodou,ve které jsem je vařila.Chvilku povařím.Konzestenci reguluju buď vodou nebo instantní jíškou.

Na závěr ochutím cukrem,solí,pepřem a citronovou šťávou.Vložím maso a prohřeju.

 

Hovězí vývar použiju na polévku.U nás s játrovými knedlíčky a zeleninou.

autor: tygřímáma    Poslední změna: 05.08.2011 20:35:20
Předchozí článek Francouzské karé - babiččin recept Další článek Bílá omáčka
Diskuze
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Další informace
Inzerce