Recept: houbovka s koprem

Suroviny:hrst povařených hříbků
menší cibule
hladká mouka
O,5 l mléka
100 ml 12% smetany
pepř,zeleninový bujon,2 bobkové
listy,3 kuličky nového koření
2 lžíce octa
kopr na ovonění

¨Cibuli nakrájíme nadrobno,osmahneme na oleji a až zesklovatí,přidáme 2-3 lžíce hladké mouky,uděláme zásmažku a potzom přilijeme trochu studené vody a mléko a pořádně rozmícháme.Přidáme povařené hříbky a koření,ocet a kopr.Vaříme asi 10 minut,sejmeme z ohně a přilijeme vlažnou smetanu.Nejlepší je s těstovinami.Dobrou chuŤ.Jo a už rostou!!!!!