Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: Kuřecí medailonky se sýrem

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek

Ingredience:

sójové omáčky, 1 lžička,vegety, 10 dkg tvrdého sýru, 3 lžíce oleje, 1 lžička sušené petrželky, 1 lžíce plnotučné hořčice, 1 lžíce kečupu, 1 lžička grilovacího koření, 1 lžička koření na pečené kuře, 1/2 lžičky mletého pepře

 

Postup:

Nejdříve si připravíme marinádu, do které budeme maso nakládat. Do mísy dáme tři lžíce oleje, přidáme sůl, pepř, grilovací koření, sušenou petrželku, vegetu, koření na pečené kuře a důkladně promícháme. Dále k masu přidáme lžíci kečupu, lžíci plnotučné hořčice a maso zakápneme sójovou omáčkou. Nakonec do mísy nastrouháme tvrdý sýr na jemném struhadle. Marinádu promícháme a dáme stranou.

Připravíme si kuřecí maso. Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme a nakrájíme na menší medailonky. Kuřecí medailonky vložíme do připravené marinády a promícháme, aby se maso ze všech stran namočilo. Takto naložené maso vložíme do lednice a necháme alespoň 4 hodiny marinovat, nejlépe ale do druhého dne.

Naložené kuřecí medailonky se sýrem opečeme ze všech stran v rozehřátém oleji dozlatova.

Vhodnou přílohou ke kuřecím medailonkům jsou hranolky nebo opečené brambory.




autor: piggsi    Poslední změna: 19.03.2011 09:23:48
Předchozí článek Netradiční roláda ke špagetám Další článek Tvaruzkove kure
Diskuze
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×