Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: kure plnene zelim s hubnikem

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
do kysaneho zeli vmichejte trochu soli a cukru,nove koreni,bobkovy list a asi lzici sadla.Pak vse nacpete do kurete.Pokud neco prebyde,dejte vedle do pekacku.Na dno pekace dejte cibuli na kolecka,na ni polozte kure,ktere jeste shora okminujte a osolte.Podlijte lakem ze zeli.Nahoru na kure muzete jeste pridat trochu sadla.Vlozte asi na 45 minut do trouby na 180 stupnu.Zatimco se kure pece,pripravte si hubnik.Vymazte pekac maslem a vysypte krupici.Nakrajejte zampiony nebo houby a osmahnete na masle,pridejte sul,pepr a kmin.Vmichejte do veky nakrajene na kosticky.Vse zalijeme asi 200ml mleka s rozslehanymi tremi zloutky.pridame asi 2 strouzky cesneku.Nakonec z bilku uslehame snih a promichame s ostatnimi surovinami.Vse v pekacku uhnette a dejte do trouby pect na 160-180 stupnu priblizne 35-45 minut.Az bude vypeceny dozlatova,je hotovy.Je to fakt dobrota.


autor: versacek    Poslední změna: 23.02.2010 14:34:33
Předchozí článek Oběd z papiňáku Další článek Vepřová kýta v cibuli
Diskuze
  • Mňáááám     
    Andělka   | 23.02.2010 20:08:30
    Reagovat | URL příspěvku
  • hubník dělám jen na vánoce
     
    a z jakého kraje je tento recept? tady v Semilech teda krupici nepoužíváme.
    místní recept je takhle:
    1) namočit žemle do mlíka
    2) udusit houby na cibulce a s rozetřeným česnekem,
    smíchat, přidat rozšlehané vejce, majoránku, sůl, pepř a nastrouhaný sýr někdo dává i salám. nalít do vymaštěnéh posypat vločkama másla, upéct a jíst.
    Dejmalka   | 23.02.2010 17:09:50
    Reagovat | URL příspěvku
  • Verunko,děkuju.Normálně se mi sbíhají sliny.   
    tygřímáma   | 23.02.2010 16:33:57
    Reagovat | URL příspěvku
Reagovat na příspěvek
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×