banner

Postup

Ingredience:
50ml vody, 250ml piva,
1lžíce soli,
pšeničná mouka hladká 500g,
čerstvé droždí 21g (půl kostky)

Volitelné ingredience:
Vyberte jednu nebo více z následujících možností
- kmín 1lžíce
- sezamové semínko 1lžíce
- lněná semínka 1Lžíce
- slunečnicová semínka 1lžíce

Ingredience jsem vložila do pečící nádoby v následujícím poředí: pivo, droždí, voda potom mouka a do mouky jsem udělala důlek a nasypala sůl - zahrnula, na to jsem nasypala kmín ( nebo jinou variantu záleží na vás)

Pekárnu mám Moulinex home bread baguette zvolila jsem program č.1 zbarvení kůrky střední a hmotnost chleba 1000g.

Ještě poznámka pokud budete u pekárny volit odložený start nedoporučuji používat droždí čerstvé, ale použijte droždí sušené které ovšem nepřijde do vody, ale na mouku.

Obrázek zatim nemám - příšte se polepšim a obrázek dodám.
Musím konstatovat, že u nás měl velký úspěch a dokonce i mě chutnal a to pivo nemám ráda.
Pokud vyzkoušíte přeji dobrou chuť:o)

Sdílejte stránku

Předchozí recept:

Ťamanské nudle

Následující recept:

Banánové řezy

"Pivní chléb" z domácí pekárny - diskuze

taky jsem ho dělala,ale droždí používám čerstvé,byl výborný!!!
Já bych prosila nějaký ten vzorek
Zrovna ho peču,receptík jsem objevila na MMB.Jsem na něj zvědavá.

Vybraná anketa

Souhlasíte s omezením odkladů za současného zrušení přípravných tříd?

18 %
3 hlasy

82 %
14 hlasů

0 %
0 hlasů

Celkem hlasovalo 17 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40