Recept: Marokánky

100g ovesných vloček

2 lžíce másla

250g kandovaného ovoce (můžeme namíchat se sušeným)

250g oloupaných mandlí

250ml smetany na šlehání

250g cukru krupice

3 lžíce hladké mouky

150g čokoládové polevy

Vločky opražíme na pánvi na másle. Mandle a ovoce nasekáme nahrubo. Smetanu nalijeme do hrnce, přivedeme k varu, přidáme cukr, vše ostatní a nakonec mouku. Chvíli povaříme až se vše pěkně spojí a trochu ztuhne. Potom na plech na pečící papír dáváme lžičkama malé hromádky (raději dál od sebe, nekdy se malinko roztékají, to jde pak po vytažení nožem spravit) a pečeme dokud marokánky nemají karamelovou barvu. Vychladlé marokánky namáčíme zespodu do čokoládové polevy.

Pečeme je už několik let a dělám jich rovnou dvojitou porci. Stejně málokdy vydrží přes celé svátky:-)