Recept: testo na pizzu ,vyborne

Ingredience:

450 g hladké mouky
5 g cukru
1/4 kostky droždí nebo 4 g sušeného droždí
kávová lžička soli (7 g)
20 ml olivové oleje
220 ml vody

Z 50 ml teplé vody, cukru a droždí si uděláme kvásek. Mezitím smícháme mouku se solí, přidáme vykynutý kvásek, olej a vodu.
Uděláme vláčné těsto, až se nebude lepit k míse. Lehce ho poprášíme moukou a dáme do tepla na půl hodiny kynout,nebo dáme do pekárny a necháme kynout. Po vykynutí těsto prsty rozmačkáme do formy na pizzu nebo na plech.

ozdobíme podle chuti a dáme péct do vyhřáté trouby na 220°C a pečeme cca 15 minut