Recept: Smažený sýr bez smažení

POTREBNÉ INGREDIENCE

150 g tvrdého sýra, 200 g šunky, 6 celých vajec, 6 čajových šálků, tuk a strouhanka na vymaštění hrnečků

POSTUP PŘÍPRAVY

Toto je tip na výbornou a rychlou večeři,přičemž odpadá obalování sýra v trojobale. Není to tak tučné a sýr nevytéká na pánvi. Postup je velmi jednoduchý.....
Potřebné suroviny,ještě tu chybí tuk a strouhanka na vymazání a vysypání hrnečků.
Sýr nastrouháme a šunku najemno nasekáme na malé kousky .
Hrnky řádně vymastíme , vysypeme strouhankou a jdeme plnit ....
Začínáme vrstvou struhaného sýra
Na sýr následuje nasekaná šunka.
Na šunku rozklepneme 1 vajíčko
Na vajíčko opět navrstvíme šunku.
A na konec opět vrstvu struhaného sýra
Naplněné hrnky vložíme do vyššího plechu nebo pekáčku a zalejeme vroucí vodou , tak do ½ výšky hrnečků.
Celé vložíme do rozpálené trouby a pečeme při vysoké teplotě cca 230 stupňů po dobu cca 20 minut do zlatohnědé barvy.
Již „ upečený „ sýr je lepší podebrat lžící a vyndat,než vyklápět..Jdete to dobře.
Podáváme z vařenými či opečenými brambory a tatarskou omáčkou. Výborné a dobrou chuť .