Inzerce
Inzerce
Inzerce

Recept: Smažené cukety se skořicí

Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Poradna »
Sdílejte
Poslat odkaz příteli Vytisknout článek
Ingredience:
1 mladá cuketa,
olej,
1 vejce,
3 lžíce sušené syrovátky,
voda,
3 lžíce celozrnné špaldové mouky,
hladká mouka,
skořicový cukr

Postup:
Cuketu oloupeme a nakrájíme na centimetrové plátky. Obalíme v těstíčku, které si vyrobíme následovně: důkladně smícháme syrovátku s vodou, vklepneme vajíčko a vmícháme celozrnnou mouku. Nakonec přidáme tolik hladké mouky, aby nám vzniklo asi takové těsto, jako na palačinky.
Obalená kolečka cukety ihned vkládáme do většího množství rozpáleného oleje a smažíme dozlatova. Ještě teplá sypeme skořicovým cukrem. Ve skořicovém cukru můžeme smaženou cuketu i obalit.
Pokud nám zbyde těsto, můžeme z něj upéct palačinky.

autor: silenkaa    Poslední změna: 09.08.2007 12:50:38
Předchozí článek Vaječné karbanátky Další článek Cuketa a co z ní?
Diskuze
Komerční sdělení
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×