Inzerce
Inzerce
Inzerce

Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače (strana 3) - diskuze

Přidat nový příspěvek
  • Bezmasá jídla
    Prosím o inspiraci.Jaká bezmasá jídla doma děláte?
    Silvinka   | 05.02.2008 13:13:08 | Reakcí: 19, poslední: 21.02.2008 18:38:33
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
    • \
      RE: Bezmasá jídla
      Ahoj,napr, zapekana brokolice se syrem a bramborem,vynikajici
      Pepes   | 05.02.2008 13:23:29
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Bezmasá jídla
      Třeba květák na všechny způsoby - obalovaný, zapečený i jako mozeček, potom třeba lečo, kulajdu, rizoto jen se zeleninou, spoustu variant těstovin - s houbami, se špenátem, s rajčaty, s bešamelem,různé zeleninové polévky, čočku, bramborové šišky se strouhankou naslano a pak taky spoustu sladkých jídel      Taky moc ráda používám sojové maso - ještě z dob, kdy jsem byla aktivní vegetariánka!!!
      Ida   | 05.02.2008 13:31:57
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Bezmasá jídla
      Holky a můžu u kojení brokolici?Máme moc rádi brokolicovou polévku,ale nevím,jestli můžu.
      Silvinka   | 05.02.2008 17:21:46
      Reagovat | URL příspěvku
      • \
        RE: Bezmasá jídla
        Brokolici určitě můžeš - nadýmá méně než květák a je vhodná i pro první příkrmy  
        Sunny   | 06.02.2008 20:07:57
        Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Bezmasá jídla
      a čo lečo? nebo francouzký brambory? kousínek gothaje stačí. bramboráky, smažená cuketa, hobovec, smaženice, brambory se smetanou, 
      Smolino   | 05.02.2008 17:40:14
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Bezmasá jídla
      U nas frci klasika-smazeny syr,ale jinak i kvetak,ruzna houbova jidla(i houbogulas,houbofleky,houborizoto atd).Take jsou dobre palacinky se spenatem...
    • \
      RE: Bezmasá jídla
      Silvinko skoro všechno dělám bez masa.Na slano nebo na sladko potřebuješ?
      veru-beru   | 05.02.2008 20:53:15
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Bezmasá jídla
      Holky moc díky za inspiraci 
      Silvinka   | 06.02.2008 09:31:34
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Bezmasá jídla
      TAK TO MI MILUJEM TĚSTOVINY TAKŽE NA VŠECHNY ZPŮSOBY ALE BEZ MASA BUĎ SÝROVÁ OMÁČKA NEBO ZELENINA SUPER. 
      ingrit   | 09.02.2008 13:05:51
      Reagovat | URL příspěvku
      • \
        RE: Bezmasá jídla
        Ahoj vsem,
        jsem tady nova, takze se jen tak lehce otukavam.
        Pridavam receptik:
        Potrebuju? cibuli, kvetak, cocku, kdyz jsou, tak rajcatka. Dusim vsecko spolu, plus trosku soli, kminu a kari, nakonec troska oleje (nebo na nem na zacatku osmazit cibulku, jak kdo chce/muze) a muze byt kysana smetana. Priloha ryze nebo pecivo.

        PS, nebyla by nejaka mamka vegetarianka, ktera by se podelila o zkusenosti?
        quapa   | 21.02.2008 18:38:33
        Reagovat | URL příspěvku
  • ?????
    Jak delate sladkou ryzi? dekuji
    petula.z   | 04.02.2008 09:57:18 | Reakcí: 7, poslední: 05.02.2008 19:28:37
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
    • \
      RE: ?????
      Myslíš nákyp,nebo rýžovou kaši ??
      na oboje vařím rýži v oslazeném mléce
      1.KAŠE-po uvaření trochu rozmixuji,na talíři poliji maličko máslem a posypu kakaem,skořicí,nebo dám kompot.ovoce  
      2.NÁKYP-do uvařené rýže zamíchám sníh z bílku a rozinky. Do vymazané zapék.mísy dám vrstvu rýže,vrstvu kompotu a zase rýži a dám zapéct    
      Small   | 04.02.2008 11:42:11
      Reagovat | URL příspěvku
      • \
        RE: ?????
        Myslim nakyp.Prave ze tomu bilku se chci vyhnout.Zkusim ryzu uvarit v mlece s cukrem,potom navrstvit ryzi kompot a dam to nachvili do trouby.Uvidim co z toho vyleze:-) ale dekuji.-)
        petula.z   | 04.02.2008 11:56:56
        Reagovat | URL příspěvku
        • \
          RE: ?????
          určitě to půjde i bez bílku,ten je tam jen jako vylepšení ,aby byl nákyp nadýchaný
               
          Small   | 04.02.2008 12:49:13
          Reagovat | URL příspěvku
          • \
            RE: ?????
            Ono je to s tím bílkem stejně nadýchaný jen chvíli, dokud je to horký. Když to musíš dětem vychladit tak to za tu dobu stejně spadne...
            No, nezní to moc optimisticky, co? Mám nějakou divnou náladu tak sorry.  
            Sunny   | 04.02.2008 21:01:11
            Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: ?????
      rozvarit v oslazenem mlece,zkousela jsem to jednou,dost se mi to chytalo a do finale to detem nechutnalo,takze uz na to prdim!!!!   
      • \
        RE: ?????
        Ja sem ji v tom mlece uvarila jenom tak na pula a pak jsem polovinu dala do vymazane zapekaci misy na to zavareny merunky a na ne zbytek ryze.No a pak jsem to supla asi na 10 minut do trouby,pak ju vypla a nechala ji dojit.
        petula.z   | 05.02.2008 18:59:48
        Reagovat | URL příspěvku
      • \
        RE: ?????
        Já vařím tu rýži v neoslazaném mléce-protože jinak se to chytá taky hlavně kvůli toho cukru.Až je rýže uvařená a trochu zchladne ,,zakudlím,,do toho žloutky s máslem a cukr a sníh z bílků,dám do zapék.mísy a dám hodně ovoce(jablka,broskve,švestky,dobré je i hrozno-vypeckované) a zapeču.Jednou za rok to není špatné   .
        KaJana   | 05.02.2008 19:28:37
        Reagovat | URL příspěvku
  • Nrozeninový dort
    Ahoj holky, potřebovala bych nějaký rychlý a dobrý recept na narozeninový dort pro 2letého prcka. Nebudu nít na něj moc času, mám ještě měsíční mimi, takže fakt rychlovka bez sněhu a tak :) Máte nějaké vyzkoušené tipy? Díky moc, Petra
    duchackova   | 01.02.2008 15:46:31 | Reakcí: 5, poslední: 05.02.2008 12:57:42
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
  • Všera jsem dělala omáčku a místo masa jsem tam dala šmakouna. Je to moc zdravé. Znáte to? 
    Stáňa   | 30.01.2008 14:03:50 | Reakcí: 8, poslední: 02.02.2008 21:11:20
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
    • \
      RE:
      ne? co to je?   
      Smolino   | 30.01.2008 15:21:47
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE:
      Já to znám z nástěnky,kterou má u nás na poliklinice paní,která má obchod s racio výživou.Když jsem četla co to je,tak jsem si říkala,že to asi není nic moc,no nevím,ještě jsem nezkoušela.Ale když jsem to tam četla,vzpoměla jsem si na tebe,protože vím,že jsi tady jednou psala racept se šmakounem.
      Silvinka   | 30.01.2008 16:55:43
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE:
      Hhhmmm,je to moc zdravé.A je to taky dobré???Já sním docela ledacos,ale u rodinky by mi asi něco místo masa neprošlo... 
      KaJana   | 30.01.2008 19:01:31
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE:
      Tak o tom už jsem slyšela,ale ještě nezkoušela-jaké to je? 
      Pralinka   | 30.01.2008 20:09:18
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE:
      na kurzu nám to strašně moc doporučovali- vyrábí se to z vaječných bílku a tudíš to má spoustu bílkoviny a žádný tuk.Dá se to použít do různých pomazánek, salátů a super je tím něco "nastavit" to pak ani zbytek rodiny nic nepozná a dostane dávku zdraví 
      kamila   | 31.01.2008 07:33:16
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE:
      Stáni, jak to chutná? Jí to i děti 
      Calamity J.   | 31.01.2008 09:44:16
      Reagovat | URL příspěvku
  • Vařící krize
    Ach jo, pořád vymýšlet co vařit - už mě to štve. Taky denně vaříte? Mám pocit, že vařím pořád to samé dokola...
    Dneska jsem ale po dlouhé době dělala bramborový guláš a kluci se po něm mohli utlouct   Taky jsem si pochutnala, ale manžel to nejí (dnes není doma).
    Sunny   | 29.01.2008 21:49:52 | Reakcí: 10, poslední: 04.02.2008 21:02:12
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
    • \
      RE: Vařící krize
      Ahoj jsem na tom podobne,taky uz me nebavi stale dokola vymyslet co k jidlu,vcera jsem to vyresila svickovou z kralika,tak ji mame i dnes.A jeste jsem dala pulku na mrazak,nejak jsem to prehnala s mnozstvim 
    • \
      RE: Vařící krize
      Pamatuju si,když byla mamka dlouhodobě nemocná. Psala si takový sešítek a snažila se dělat každý den jiné jídlo,které si zapsala. Vydrželo jí to celkem dlouho a když už opravdu došla fantazie,tak to vzala pěkně od začátku. Odpadla jí pak práce s vymýšlením atd.
      Fík   | 30.01.2008 11:41:24
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Vařící krize
      jo tak na mateřské jsem taky pořád jen vařila. Teď je to úplně jiné. Vařím jen občas o víkendu. Jinak vaří i můj muž.
      Stáňa   | 30.01.2008 14:05:19
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Vařící krize
      Mě už to vymýšlení taky nebaví,hlavně proto,že Matěj má ted období,kdy toho moc nesní,tak vymýšlím,aby mu chutnalo.
      Silvinka   | 30.01.2008 16:57:29
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Vařící krize
      jo jo to vaření je děs...hlavně ty nápady.Já vařím teplé večeře a můžu říci že někdy nevím co udělat.Na oběd chodím k babičce, protože vařit jen pro sebe mě neba a ohřívané jídlo moc nemusím.Taky máme nejraději brambory a ty jsou dobré jen čerstvě uvařené 
      kamila   | 31.01.2008 07:36:02
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Vařící krize
      Ahoj Sunny, nechceš dát recept do Receptů, díky, zrovna včera jsem dostala chuť na večeři s omáčkou, tak jsem uvařila brokolici, špagety a bešamelovou omáčku s cibulkou a čerstvou petrželí, trocha parmazánu - vždy mixuji, ať je bez hrudek. Děti si přidávaly, na manželovi bylo patrné, že mu tam chybělo maso  
      Calamity J.   | 31.01.2008 09:43:40
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Vařící krize
      Připadám si jako školní jídelna  
      už jsem došla tak daleko, že vařím podle příloh např.: včera byly brambory s ... tak zítra bude rýže s... pozítří těstoviny s... další den bezmasý (sladký). prostě hotovo. A na víkendy si nechávám jídla, kterých jde navařit velké množství - krmím i chlapy na stavbě...  Hrůza a hlavně mě to vždycky bavilo a teď už otravuje. Asi že čeho je moc, toho je příliš.
      Sunny   | 02.02.2008 21:15:25
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Vařící krize
      Tak to máme stejný problém!Nejhorší je když se mužskýho zeptám "co mám uvařit?" a on odpoví "to je jedno".Tak tuhle odpověď nenávidím-kdybych věděla co tak se přece neptám ,ne??
      morina   | 03.02.2008 19:39:19
      Reagovat | URL příspěvku
      • \
        RE: Vařící krize
        Tak přesně toto řeším každý víkend.Na větu-to je jedno,nebo já nevím-jsem už docela alergická.No a když něco namítnu,tak mi řekne-miláčku mě chutná všechno.
        Silvinka   | 03.02.2008 21:26:25
        Reagovat | URL příspěvku
  • ???
    Lillynko, jak dopadla rajská?    
    hanyx   | 21.01.2008 09:31:34 | Reakcí: 8, poslední: 25.01.2008 13:27:08
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
  • Holky S.O.S
    Holčiny moje, potřebuju nutně nějaký osvědčený, vyzkoušený recept na rajskou omáčku. Budu jí vařit poprvé a nevěřím zrovna extra kuchařkám.
    Je to důležité. Musím udělat dojem! 
    Lillynka   | 16.01.2008 14:35:12 | Reakcí: 10, poslední: 23.01.2008 19:51:35
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
    • \
      RE: Holky S.O.S
      To je hrozný,já to dělám od oka,tak to nedokážu rozepsat, a nechtěl by něco jiného 
      veru-beru   | 16.01.2008 22:03:42
      Reagovat | URL příspěvku
      • \
        RE: Holky S.O.S
        To je jeho nejoblíbenější, tak se potřebuju blýsknout...když láska prochází žaludkem       .
        Lillynka   | 17.01.2008 09:21:23
        Reagovat | URL příspěvku
        • \
          RE: Holky S.O.S
          To je jasný,já dělám takovou dětskou se smetanou,ale někdo má raději tu "hospodskou" ,Leni to si na triko nevezmu,Udělej to jako vždycky a raději upeč ještě nějaký moučník    
          veru-beru   | 17.01.2008 15:36:17
          Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Holky S.O.S
      No vá vařím masínko do měkkoučka(bokáč,kuličky pepříku,lehce nové koření), vedle máslíčko cibuli klíďo celou do zaltova, pak na to kydnu rajčaťák, lžíci nebo dvě kečupu, špetku soli, hrst cukru, nechám jako škvařit, tak 2 minutky-bacha šplíchá to :o), pak to zaliju vodou, hustíme buď tvrdým perníkem nebo normání jíškou, nebo hl.moukou, možná si šplhni a uvař k tomu plňenou papriku, směska mletého masa sůl pepř,případně koření na mleté masíčko a hrstku neuvařené rýže, cibulka osolit vařit dokut není na paprika měkká, ale ne moc ať je nerozvaříš, tak 30min. Tak dobrou chuťku   
      Smolino   | 17.01.2008 17:10:06
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Holky S.O.S
      Lilly, už je asi po rajské, doufám že se ti povedla a hlavně, že splnila svůj účel   , tak snad jen malinkou poznámku - já rajskou doslazuju a zároveň zjemňuju medem. Mňam. 
      Renča   | 20.01.2008 07:01:34
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Holky S.O.S
      Já dám maso do tlakového hrnce předem ho osolím a opepřím když je osmahnutý přidám bobk. list celý pepř a nové koření a cibuli na čtvrtky a zavřu. Dělám podle velikosti v zeptru 750g masa asi hodinu a čtvrt s normálním papiňákem nemám zkušenost. Vedle si osmahnu 1 cibuli nakrájenou na kostičky na másle přidám mouku asi 2 pol. lžíce podle množství omáčky nechám chvilku dělat jíšku přidám dva protlaky větší zase osmahnu při tom tam jěšte přisipu cukr aby se taky trošku přejel teplem a nechá to vychladnout než se udělá maso. Když je maso hotový tak z toho vyndám jenom to koření přidám tam tu jíšku s tím protlakem když se to začne vařit ten vývar a nechám to chvíli vařit potom to promixuju ponorným mixérem jěště povařím a je hotovo. Radek mi tvrdí že lepší rajskou jěště nejed.
      marcela2   | 23.01.2008 18:49:46
      Reagovat | URL příspěvku
      • \
        RE: Holky S.O.S
        jěště jsem zapoměla napsat že to samozřejmě zaleju vodou a osolím pak dám teprve pod poklici a vařím.
        marcela2   | 23.01.2008 19:51:35
        Reagovat | URL příspěvku
  • Holky co dnes vaříte ??
    tak mě dnes ukecali na jahodové knedlíky z bramborového těsta...mé první   ,tak jsem zvědavá jak dopadnou...no přinejhorším si namažem chleba      
    Small   | 13.01.2008 09:50:09 | Reakcí: 6, poslední: 14.01.2008 17:50:11
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
    • \
      RE: Holky co dnes vaříte ??
      Ahojky, doufám, že se knedlíčky podařili.Vidím, že jsme měli stejný nápad.S manželem jsme dělali kynuté knedlíčky plněné borůvkami a posypané nastrouhanou čokoládou.Hodně jsme jich popapaly, tohle je náš 2 pokus.
      Držím pěsti.Šárka
      rodinka   | 13.01.2008 12:07:53
      Reagovat | URL příspěvku
      • \
        RE: Holky co dnes vaříte ??
        Tak se zadařilo,byly dobré,ale to je tak se mnou vždy ,poprvé se mi povede skoro vše ,zato podruhé nic moc      
        Small   | 13.01.2008 17:20:20
        Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Holky co dnes vaříte ??
      Ahojky,já dělala rizoto,ale ty ovocné knedlíčky chci dělat zítra náš malej je miluje tak se do nich pustím.A držím palce při dalších pokusech ,aby se zadařily.papa   
      kottik   | 14.01.2008 15:33:17
      Reagovat | URL příspěvku
      • \
        RE: Holky co dnes vaříte ??
        Náš malej je taky na sladké a včera si dokonce přidal,tak se budu muset obětovat      
        Small   | 14.01.2008 17:50:11
        Reagovat | URL příspěvku
  • Zabijačkové hody
    U tchánů měli zabijačku. Takže jsem poslední 2 dny nevařila  
    Jeden den jsme byli s Marťou na ovaru - moc mu chutnal (samozřejmě libové).
    A včera jsem oběma klukům dala k obědu černou polévku s chlebem. Oba snědli vrchovatý talíř - jen jsem zírala. Hrozně si ji pochvalovali. Tchán ji dělá sám a málo koření a vůbec nesolí, takže si každý dochutí až na talíři. Tzn. vhodná i pro prcky.
    K večeři jsem jim nabídla tlačenku - každý snědl jedno pěkné kolo...
    Prostě jsou to chlapi. Příští týden jim udělám nějaký dietní.     
    Sunny   | 11.01.2008 21:09:49 | Reakcí: 4, poslední: 20.01.2008 18:16:12
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
  • Cukroví zamraženo
    Tak jsem nakonec to cukroví zamrazila na Velikonoce a návštěvy. Musela jsem :-).
    A co jsem ho zamrazila, do sklepa odnesla všechny ty chipsy a tyčinky od návštěv (přes rok vůbec nekupujeme), přestala večer stále něco uzobávat a každý den si zařadím sport - sice nic náročného, tak jsem na své původní váze před Vánocemi.
    Tak ještě 3 kg dolů a budu mít ze sebe vážně radost.  
    Calamity J.   | 07.01.2008 08:56:06 | Reakcí: 17, poslední: 16.01.2008 22:53:21
    Reagovat | Zobrazit reakce | URL příspěvku
    • \
      RE: Cukroví zamraženo
      No, tak ať to jde dobře dolů :-)  
      hanyx   | 07.01.2008 12:21:27
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Cukroví zamraženo
      U nás nebylo co zamrazit..."sežrala "jsem ho        
      držím palečky    
      Small   | 07.01.2008 16:55:37
      Reagovat | URL příspěvku
      • \
        RE: Cukroví zamraženo
        Blani, ty můžeš 
        Calamity J.   | 07.01.2008 21:16:44
        Reagovat | URL příspěvku
        • \
          RE: Cukroví zamraženo
          Karléé,jen si dej do zásoby....mě "naštesti" chytla nejaká hnusná viroza ,nebo co a než jsem dostala chut na cukroví,tak žádný nebylo.....tak jsem aspon včera sežrala manžovi zbytek perníčků....      takže jako dieta dobrý.....
          sandina   | 08.01.2008 13:17:08
          Reagovat | URL příspěvku
          • \
            RE: Cukroví zamraženo
            Neboj Karlééé,já si nějaký zásoby udělám...až mě to bude mrzet      
            Já mám snad tasemnici...ale nějakou nemocnou                      
            Small   | 08.01.2008 21:34:57
            Reagovat | URL příspěvku
            • \
              RE: Cukroví zamraženo
              neboj,jen dělej zasoby,at moc nepohubneš,až Tě budou háďata prohánět.....(mimochodem-končíš u 3,nebo "jedete dál"?:-) 
              sandina   | 09.01.2008 11:40:21
              Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Cukroví zamraženo
      Hoolky, já ho ani nejedla a přesto ta váha letí nahoru přímo závratně, ach jo!
      Ida   | 07.01.2008 20:36:18
      Reagovat | URL příspěvku
    • \
      RE: Cukroví zamraženo
      Hurráá! U mě to v neděli o narozeniny dož..dojedly návštěvy, ještě že ty narozky jsou.
      Další attak na mé chuťové buňky příjde až v květnu, do té doby v rodině nic neslavíme...protože jediné, co se doma nesní je to, co se nekoupí a neupeče!   
      bramborka   | 08.01.2008 06:24:40
      Reagovat | URL příspěvku
Přidat nový příspěvek
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. V pořádku Odmítnout Další informace
×