Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové reakce

Papiňák neboli tkakový hrnec

Ono to není o receptech, ale spis o postupu. Papinak Ti hlavně zkrátí dobu vaření resp. dušení. Takze dělat v něm jde cokoli co v normálním hrnci, kde děláš něco pod poklici. Jen to jde rychleji a potřebuješ méně tekutiny, protoze se Ti nevytváří. Plotynku dávám na 1-2 stupně ze šesti. Stačí když jen trochu upouští páru, pobroukava si. Jediné co je dobře dodržet, je zahustovat až po otevření víka, abys neriskovala připálení. Dohady jsou kolem způsobu otevření. Já odstavuji z plotny a pod kohoutkem cely hrnec schladim studenou vodou, dokud nejde uvolnit víko. Nekdo páru odpouští, ale to hrozí opareni a zbytečně si zaparis kuchyň. Hodně zdaru :-).

@Ady.S

Papiňák neboli tkakový hrnec

Děkuji, tak pak připiš zkušenosti.

@Ady.S

Papiňák neboli tkakový hrnec

Gulase,vyvary,jakekoliv omacky i svickovou v nem delam,varim v podstate jen v papinaku,nebo pomale vareni v troube pres noc na nizkou teplotu. Teda taky sem tam nejakou minutku a rizek

@Calamity J.

Papiňák neboli tkakový hrnec

Koupila jsem si Tefal, teď v Albertu je akce na body.

@Thesska

Dort k 1. narozeninám!

Vsechno nejlepsi k narozeninam!!! Dort je super,hned bych si dala!! Mnam. Priste to uz pujde samo. Jinak deti milujou studenej piskotak se zakysankou a ten kdyz se hezky nazdobi,je taky krasnej. Nebo mam recept na jednoduchy cokoladovy,ktery je uzasny

Papiňák neboli tkakový hrnec

Ady, jaký sis pořídila? Papiňáky miluji, akorát ten náš od začátku papiňákem není :-), až příliš upouští páry.Dělám v něm veškeré vývary z hovězí oháňky, z kuřecích ořezů nebo krků, krůtích krků á la tento recept: https://www.babyonline.cz/maminka/recepty/polevky/=/v/60. Také v něm připravuji guláš, nejčastěji z kližky. Hodně lidí v něm připravuje luštěniny. Asi by opravdoví kuchaři kouleli očima, protože ti vývary nejlépe vaří celou noc, ale mně to šetří čas - tedy, když je papiňák skutečným papiňákem.

Dort k 1. narozeninám!

Dortík se ti povedl. Já taky nejsem zrovna umělec, ale dortíky dětem dělám ozdobím marcipánem a děti jsou nadšené. Neslavíme ve velkém a říkám si že jsou vždycky dělané z lásky. Za ten rok vždycky někdo dostane koupený, ale to je tím že nestíháme.

co vy nato?

Já mám od začátku Tescomu a pánve Tefal, obojí spokojenost.

Sušička ovoce

https://www.elektrospecialista.cz/z2834-bielmeier-bhg-601?gclid=CMKV3bfrrdMCFULjGwodB7cEuwMám tuhle. Dokoupila jsem si ještě 2 plata. Mám jí 8 let a obrovská spokojenost. Suším ovoce, bylinky, houby.

@Thesska

Dort k 1. narozeninám!

Díky, holky :) Představovala jsem si ho upe jinak, ale mohlo to raky dopadnout hůř Vím jedno - je to můj první a poslední Mějte fajn víkend

@Thesska

Dort k 1. narozeninám!

Tak se podařilo.. Paráda! Užijte si oslavu :)

@Thesska

Dort k 1. narozeninám!

Krásný.