banner
Napadlo vás něco zajímavého nebo hledáte inspiraci? Řešíte právě problém s těhotenstvím, porodem, kojením nebo výživou? Pojďme společně sdílet své radosti, starosti, zkušenosti, tipy a triky a podporovat se.

Pro tuto akci musíte být přihlášení

rohliky bez pekarny - diskuze

14 reakcí

Zobrazit příspěvky podle:
Zkusene kucharinky, jdu k vam pro radu. Za necele dva mesice odletame na dlouhou dobu do Egypta a ja se pevne rozhodla,ze tam budu vyrabet svoje vlastni pecivo, protoze to jejich sladke neni pro me pozivatelne a kazdorocne hladovim. Potrebuju recept,ktery by byl polopaticky, pro skoroblondynu,ktera nema moc zkusenosti s kynutym testem a hlavne bez pekarny, tu tam mit nebudu. Chtela bych to odzkouset jeste doma na necisto. Dekuji za rady
Hele, receptů rohlíků je tady dost, ale jestli tam není ani váha, tak si s sebou vem nějakou měrku, abys věděla, kolik čeho. Víš, když si doma vyzkoušíš, že Ti to chodí z půl kila mouky, tak si taky zkusit, kolik je to třeba lžíc nebo tak něco.
@zajic vaha tam uz je, pac jednu jsme predloni darovali tchyni a jednu svagrove. Ja tam kazdy rok neco donesu, doplnim, letos to budou formy na muffiny, na ty tam ingredience sezenu na kazdem rohu
Pavli žádná věda.Na pul kg mouky půl droždí,lžička cukru,lžička octa nebo jiné kyseliny.Sul.A nějaká tekutina tu poznáš od oka.Začni na 250ml a bud přidat nebo ubrat.Tekutina je třeba voda,jogurt,kefír,cokoliv.To je základ.A pak nějaký tuk-olej,sádlo,máslo.Čím víc tím líp ,tím chutnější těsto.Stačí třeba plátek másla,ale klidně i deci oleje.Tuk dělá chut.No a pak stačí spatlat,aby to mělo konzistenci kynutého těsta.Vždy můžeš přidat mouku nebo tekutinu.
@Honafa takze plus minus autobus, zadne uplne presne mereni, to je jako u vareni, jaj, to je moje slaba stranka... ....prave proto radsi pecu,ze tam se vse odvazi, odmeri....no nic no, nez byt mesic a pul na sladkem pecivu tak budu patlat a patlat az z toho bude neco pozivatelneho
pokud nechces extra cekat a patlat se s kynutym,kup si sebou misku kysku..stoji kolem 100 kc a dokud nebyla pekarna,delala to pekne za me...proste testo na rohliky splacas nejak dokupy,uz v te misce,nechas to pekne vykynout..otevre se viko,prohnetes,zavres a nechas zase do otevreni vika a pak zpatlas rohliky dle vyberu z receptu..a peces...
@Liberte rychlomisku nepotrebuju, na to mam svuj trik s troubou, plus tam bude tak 50 stupnu, takze o kynuti se nebojim, spis nemam zkusenost jak dlouho to testo propracovavat, priznam se kynute delame jen na pizzu a tam to nemusi byt nejake extra...
@plaz no aprave v misce tojen spatlas a ono si to tam nejak zahadne popracuje samome totiz nikdy nebavilo michat jakekoliv testo...
http://www.ceskatelevize.cz/porady/10588743864-denik-dity-p/213562260300011-kdyz-pecu-chleba/Tyhle housky jsem dělala poprvé v životě, povedly se a moc nám chutnají. Jiné jsem zatím nedělala.Je to tam polopatě ukázané. Jsem blondýna a dala jsem to. Tak jukni a uvidíš.Jen bych se bála, abys tam sehnala dobrou mouku a kvasnice. Co si je udělat doma a zamrazit, nebo třeba udělat jen polotovar a pak zamrazit a převézt?
@sazicka prevazet pecivo nebo i polotovar na 6 tydnu bude problem, cestujeme s velkym limitem ale i tak mame problem se do nej vtesnat. Vozime hodne kosmetiky pro rodinu a tuny cokolady, krome toho ja beru male plenky, tam maji hnusne, atd….
Pavlo, každé kynuté těsto lze udělat i bez pekárny. Koukni do zdejších receptů a můžeš zkoušet.Asi blbý dotaz - jak je to v Egyptě s hladkou moukou a droždím?
@tygřímáma maji obycejnou psenicnou hladkou mouku, pak jsem videla tusim jeste kukuricni. Polohrubou a hrubou neznaji, drozdi susene 100% a cerstve snad taky sezenu, uz jsem se i nazev naucila, kdybych se ocitla v obchode bez `Ahmeda
@plaz ja bych si pro sichr jeden pytlik suseneho drozdi vzala s sebou, taky jsem delala podle receptu co sem davala Sazicka a chutnali..nemaji treba v manzelove rodine kuchynsky robot? ze by sis usetrila praci pri hneteni?

Vybraná anketa

Bylo vaše dítě očkováno proti pneumokokům? Jakou vakcínou?

20 %
14 hlasů

0 %
0 hlasů

9 %
6 hlasů

54 %
38 hlasů

17 %
12 hlasů

Celkem hlasovalo 70 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40