Pohanka - diskuze

Orestovat cibulku,nasypat na ní pohanku,zalít vodou 20min podusit nebo až změkne a vyvaří se voda.A rozmíchat v ní měkký sýr raději více.No a pak podávat s kýsaným zelím,nebo nějakým salátem.Je to výborné a jediné jídlo co mi z makrobiotiky chutná.

řapík.celer

Ahoj, řapík. celer je má nej nej pochoutka a můžu ho jíst pořád. Lístky dávám na mrazák a pak do polévek a řapíky buď syrové k pečivu se sýrem, nebo na salát se zálivkou: kozí jogurt, kopr, česnek, oliv. olej. Je tak hrozně dobrej, že mi přijde škoda, používat ho do vaření, pže tam ztratí chuť. Tak pa

pohanku přidavám do polevek,a jinak ji orestuji a vařím ,a podavám jako ryži,chutná nám to.

pohanku dávám na střídačku s kroupama do bramboračky.Jinak nám moc nelezeNám chutná víc loupaná

řapíkatý celer používám do všeho kam dávám zeleninu.Ryzoto,čína,polévky....Já ho před použitím loupu.je jemnější

Moje babicka mi z pohanky vařila polévku,ne z vody ale z mléka.

Na syrový celer pozor u alergiků. Viděla jsem v rodině alergickou reakci po celeru a měla jsem dojem, že pouze díky rychlému lékařskému podání medikamentů neskončilo šokem.