Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

chci péct ten tvarohový moučník od nadule, ale honzík momentálně nesmí nic, kde je kakao.. tak vymýšlím jak to nahradit.. v těstu mi to neva, tam ho nedám, ale přemýšlím jak vymyslet tu polevu, je tam zakysaná smetana s čokoládou.... šlo by dát tam jen tu smetanu? nebo nenapadá vás jiná alternativa (krom ořechů, medu)... díky.

Tak jsem mezi receptama včerá nešla recept,který mě zaujal a dnes ho nemohu najít.No nic jdu zkusit hkdat.Jen vím,že tam přídou 2 hrnky pol.mouky a tavený sýr,ale toho nevím kolik.No snad najdu.

pivní chleba

našla jsem recept, ale ouha je tam pivní slad - kde ho koupit a taky nemůžu sehnat pohankovou mouku...nebo nemáte někdo nějaký lepší recept ?

jaka remoska, nemate zkusenost?

Ahoj Holky, mozna to sem nepatri, mozna jo, ale nemate nekdo zkusenost s vyberem remosky? Ja doma nemam troubu a remosku mam hlinikovou starou, takze chci koupit neco noveho. Idelne dobudoucna pro 4lidi, moznost umyvat v mycce. Ted si v te stare varim sama jidlo na 2dny dopredu, takze by ta nova mohla mit i ruzne velke misy. Nasla jsem neco jako \"bravoska\" (remoska co pece z obou stran). nemate nekdo zkusenost? hm? Moooc diky.

pšeničné vločky

Holky,prosím,poradíte?Chtěla jsem zkusit udělat Karolínce kaši z ovesných vloček,ale Michal omylem koupil pšeničné vločky.Nevíte,jestli to jde i z nich?A hlavně,jak,protože já jsem zapomněla i to,jak se dělá kaše z těch ovesnýchDělala jsem to jen jednou v životě

žloutky

Nenapadá vás recept,celkem na cokoli,kde je hodně žloutků? Zbylo mi jich 7.(Bílky jsou v roládě).Děkuju.

O víkendu

se chystám na do růžova pečenou panenku a ratatouille (dokonce i teploměr na maso dostal muž za úkol přivézt-aby z panenky nebyla skrz pečená podrážka)Jestli se to vyvede další meta je BEEF BOURGUIGNON a creme brulee (až se mi podaří manžela přesvědčit o tom,že flambovací pistoli použiju víc než na jeden pokus )Plánujete si taky jídla,která by jste chtěly uvařit a nejsou úplně všední??Já ze sebe mám vždy tak krásný pocit,když se to povede je to fakt kulinářský zážitek

Stolování

Co nosíte oblečené k jídlu?Inspirovalo mě k otázce ranní Prostřeno!Paní tam byla oblečená na doma a oni ji pomluvili,že se neupravila.U nás je podmínka mít k jídli ,alespon tričko.Kvuli popálení.Převlečete se k obědu?A co stul,máte někdy krásně prostřeno,nebo vždy?My na společné jídla máme hezky upravený stul,ale spíše je tam plno jídla než svíčíček nebo plátku ruží.

lívanečník

koupili jsme si v sobotu pánev na lívance a od té doby jsme vyzkoušeli už 3 různý těsta a jedny pro úspěch udělali rovnou dvakrát.jestli to tak pude dál, bude ze mě koule!!

prošlý

kupujete nějaký prošlý potraviny? já ne a ted sem loni koupila v Lidlu směsi na pečení chleba a nezkontrolovala sem si dobu použitelnosti a mám do 11.7.20011 myslíte že to mužu upíct a nic tomu nebude já už ho peču tak uvidíme a je mě škoda tu směs vhodit bude celozrnopšeničný co myslíte

Nakonec ok

Peču rohlíky a měla jsem málo mouky a tak bylo těsto řidší a hlavně nešli bez mouky moc vytvarovat.Tvarovala jsem pomoci studené vody.Potom jsem je dala na plech a oni se rozteli.Ajaj.Nakonec se zase srovnali.Jsou taková obří ,no.už jsem chtěla volat pomoc na telefonu,tygřici.Stalo se vám někdy,že jídlo vypadalo divně a nakonec to dopadlo dopadlo dobře?

Prostřeno tento týden

Koukáte?To je síla,co?Včerejší paní Dagmar je hrozná a vůbec se nedivím,že ji ostatní nemají rádi.Všechno ví,všechno zná,nejlepší názor má jen ona,je to gurmánka a znalkyně.Tak jí to včera spočetli.Ta asi musela koukat,kolik dostala bodů.