Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

sladké zákusky

přemýšlím co udělat na oslavu, je to spíš taková \"chlastačka\" , budou tam jednohubky, nějaká uzená kýta a ráda bych tam připravila něco sladkého, ale žádné dorty nebo řezy, spíš tak něco do ruky. Kamarádka bude dělat skořicové šneky a mě napadly kokosky. Nenapadá vás ještě něco takového \"vděčného\"? Díkys.

vyhazujete jídlo..?

já se snažím nevyhazovat a vždycky nějak upotřebit, dokud to samozřejmě jde a není prošlá záruka. Ale docela často se mi stává, že koupím nějakou novou potravinu. Pohanka, jáhly atd. to už neberu jako něco nového, i když z toho vařit neumím a nechutná mi to a trčí mi to ve špajzu :) Ale třeba celozrné těstoviny, tempeh a další takové zdravé věci. Já to prostě jednou nakousnu, řeknu si Hmmm, jak je to dobré, ale za chvíli mi to prostě nechutná a já ten zbytek prostě musím vyhodit, protože by to ani Jarda nejedl :) Teď třeba jsem se snažila upotřebit zbytky z mrazáku, protože odmrazuju a nechci některé ty potraviny vyhodit. Jenže uvařím a pak mi to nechutná, takže to stejně vyhodím Kdybych to nechala, jak to je a dokoupila k tomu něco normálního, tak to dojím, ale tím, že často experimentuju se zbytkama, tak stejně nakonec plýtvám :) Jak to máte vy? Umíte perfektně vždycky všechno upotřebit a udělat dobré jídlo i z (s prominutím) hovna? (Tak to říká moje babička, že dobrá kuchařka i z h.... udělá večeři pro prezidenta). Já asi nejsem dobrá kuchařka :)

salát z červené řepy

mám doma červenou řepu. vařit se mi ji nechce, Matěj ji teď moc nejí, tak jsem si říkala udělat salát, nemáte někdo nějaký tip, ať už z vařené nebo nevařené? jako na recepty.cz jsem něco našla, ale radši bych něco ozkoušeného...

plynová trouba

je tu stara plyn.trouba.jak se v tom pece??? nemam tam stupne nic..nevim kdy je rozehrata.. kure pecu uz dve hodky a je syrovy vevnitr:( co pak buchty?? kudla.. jak v tom mam pect??:(:( chjo..

Bílé fazole

Holky,jak děláte bílé fazole?Jako hrachovku?Přiznám se,že je chci dělat poprvé.

tak jsme si vcera pustili jeden dil Ano, sefe

Nikdy jsme to totiz nevideli, a nekde jsme na to narazili.Holky, to je tak sproste.Jako porad zajimavy, to zas jo. A my nejsme zadni slusnaci, ale tam je za hodinu poradu vic sprostych slov nez my pouzijeme oba za tyden. Asi po 5-ti minutach uz nam to ani neprislo vtipny a nakonec uz nam to aj vadilo

Předkrmy

Včera jsem se rozčílila u Prostřeno,že tam dělala zas brokolicovou polévku.Tak jsem nad tím přemyšlela a udělala jsem si statistiku-že v 1000 dílech se točí pořád tak 20 druhu polívek,30druhu moučníku (to je děs zvláš v česku,kdy je tolik druhu ,jen cukroví každý i nekuchařky umí udělat spoustu)A tak 50 hlavních jídel.Myslím variace na pořád to samé.Co je ovšem zajimavé a potešující,že nejvíce kreativní lidi jsou v předkrmech.To kolikrát překvapí i mě něčím fakt zajimavým co pak dělám.To se ti lidi na Prostřeno nedívají,že vaří všichni furt dokola to samé.Mají jedinou příležitost v životě a oni uvaří to co všichni před nima.

Vařím ráda, ale tím, že Míša teď vyžaduje jen svých oblíbených pět jídel, tak se od plotky skoro nehnu. Vařím oběd pro nás s Lojzou, zvlášť pro Míšu, do toho kuřecí maso s rýží pro psa a nesmím zapomenout na mrkvičku pro Julinku. Mazec.

zálivky do salátu

jak je děláte dej te mi nějaký tip,já dělám z bílýho jogurtu,česneku,soli a pepře a hořice,co vy?děkuju

Hnědý cukr místo bílého

chci použít na pečení buchty. Mám toho hnědého dát stejné množství jako bílého? Nebo je jedno..

kypřící prášek

Já vím,že je to hrozně blbý dotaz,ale dá se něčím nahradit kypřící prášek?Asi těžko,co?

Krém na zdobení dortu

Potřebovala bych nějaký dobrý recept na krém, kterým bych ozdobila dort, můžete mi poradit? Jinak čím se ještě dá zdobit dort, máte nějaké tipy? Díky.