Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Tak jste mě nahlodaly

Že si jdu v pátek koupit jogurtovač.Jsem na to zvědavá,jak dopadne můj první pokus.Holky,zkuste hodit recept na základní jogurt do receptů.Tady se to zase za chvilku ztratí.Díky.

Jo,dala jsem to!

Zase jsem obešla návod a šla na to po svém.Dala jsem pul litru smetany té 12 procentní,stála 17kč a potom svoji kulturu co jsem měla od minule.Mám kyblík jogurtu asi jako dva ty velké co se prodavají možná 3.A ten teda je užasný a je dobrý i teplý jak píše Nada.Gabce jsem rozmačkala banán s citronovou štávou a cukrem a nalila tam asi třetinu toho jogurtu zamíchala.To bude mít ráno dobroučkou snídani.Hned bych to snědla.

Plnotučné mléko

Nevím, kam s tím, tak zkusím tady - mezi kuchařinky :)Jak jsem začala dělat ten domácí jogurt, tak ho dělám z plnotučného mléka. Snažím se kupovat mléko v akci... no a minule v Tescu měli akci na jihočeské mléko - 21 korun a hned vedle měli plnotučný Tesco mlíko bez akce za 13. A mně jde o to, jakej tak může v těch mlíkách bejt rozdíl? Jediné co jsem našla na krabici, tak že Tesco mlíko se má po otevření spotřebovat do 2 dní, to druhé do 3. Vrtá mi to hlavou.No jedno Tesco mlíko jsem na zkoušku vzala, tak jsem zvědavá, jestli se z toho ten jogurt povede.

Holky když děláte kynutý těsto v pekárně dáváte kvasnice do ní nebo zvlášt necháte udělat kvásek a ten tam dáte??

majolka

ženy, zbyla mi tady půlka velké majolky Helmans, co s ní?? Housky nebo koláčky se mi bez pekárny nechce matlat, neznáte nějaký nekynutý koláč? Nebo nějaký jiný nápad, jak ji využít??Budu ráda za každý příspěvek..Já jsem tak ráda, že vás tady mámcokoliv kdykoliv potřebuju, stačí se obrátit na vás a vím, že poradíte a pomůžeteMiluju vás a BOL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Jsem ZÁVISLÁ

Vaření 3

A co večer?Do kdy máte otevřenou kuchyn?Já do 7 podávam jakokoliv jídlo co si řeknou,od pul 8 si mužou jídlo udělat sami a od 8 se kuchyn zavírá a nesmí už si tam nic vzít.Týka se to hlavně Gabky,aby chodila dřív domu.Já sama jím nejpozději oběd.

Vaření II

Kačka mě inspirovala...Jak to u vás probíhá o víkendu? Převážně teda v neděli? Máte ve 12 hotový oběd na stole?

Vaření

jak to chodí u vás??Vaříte každý den dopoledne, jako to normálně bývá??Nebo jste ten tip jako já, že vaříte den předem večer?? Já teda musím většinou všechno stihnout navečer, protože druhý den chodíme vždycky od půl 10 do 12ven a to bych neměla šanci uvařit. Teda jenom o víkendu můžu vařit normálně, protože jde venčit taťka

Zmzlinovač -naprosto boží věc

Jogurtovač mě teda nenadchnul.Určitě dělám někde chybu.Ale ten zmzlinovač to je boží.Celé od začátku nápadu až po zmzku v poháru to jde rychle.Prostě si děti řeknou o zmzku a za chviličku jí mají.Ja jsem rozpustila čokoládu v hrnci s cukrem,šlehačkou a tatra mlékem,až to trošku zchladlo přidala jsem vajíčka-žloutky(zas mi zbyli bílky)no a dala jsem to zmzlinovat a za 40 minut jsem měla tu nejlepší zmzku na světě,lepší než cartre dor.Příště už budu dělat normálně z mléka,nebo ruzné tvarohové či jogurtové.Mužu si je nadělat a mít je v mražáku.Nebo rovnou dělat čerstvé naštěvám.

gnocchi

potřebuju poradit, jak udělat doma ty nejlepší gnocchi? Chci zas zkusit udělat trochu jinou přílohu, těsto asi jako na bramborové knedlíky, ale pak to tvarování nevím. Možna stačí jenom nějak promáčknout vidličkou??Nemáte některá zaručeně vyzkoušený receptík??Budu moc ráda, když to nemusím někde hledat

České jídlo

Naty u nás včera večer rozproudila diskuzi o jídle které se nedá v cizině koupit.Martin sjezdil kde co od Afriky po Asii,přes skandinavii.A samozřejmě celou evropu.A říka,že vše uplně vše v ruzných podobách se dá koupit.I ta svíčková i zelíčko,dokonce i smažák.No jo,otevřel se svět,vyvezli se recepty.

Holky pomoc

Príde k nám návšteva z Francie.Potrebujem 4 najlepšie české jídla.Máte niekto tipy?Recepty si nájdem na internetu