Vaření, pečení, domácí pekárny, odšťavňovače - nové diskuze

Ja jsme vařili na chalupě

Ja jsem bydlela s dětma v malé chaloupce a chtěla jsem si vařit sama.Jenže mamka nalákala děti na polívku.Tak u ní měli polívku a tak jim dala rovnou i druhé a já jsem pak udělala třeba teplou večeři.Nebo jsem jí donesla maso at ho udělá spolu se svojim masem.Dělala třeba řízky a tak jsem přihodila 4 svoje at to obalí najednou.Děti ji pomáhali.Celkem to fungovalo dobře.Tak se to asi dělá v rodinách,když bydlí spolu dvě generace.A jak jsem dělala ty teplé večeře tak jsem je zase donesla našim.Třeba guláš.

Dort

Ahojky. Holky, chtěla bych nasi malé udelat (az bude mit narozky) dortu .. bude to moje prvni dorta :)) Určitě ji chci udelat z marcipanu (KRTECKA :))) Našla jsem to v dortomaniii a vypadá to super ... ale chci si to predem zkusit ... mohla by jte mi, moc prosim, některá poradit nejaký dobrý \"vnitřek\" ??!!! piškot s čím??!! Nemám ráda takové ty klasické krémové dorty, jak delá moje mamka :(( chci neco noveho - dobreho :)) Znama delala jednou pro mého synovce a byl skvely (s banány) .. ale nemám na ni kontakt :((

Složila jsou zkoušku z palačinek

Vždycky jsme chodili k mamce na palačinky.Až snad po 15 ti letech vaření jsem se je naučila dělat tenoučké.Na chalupě jsem bydlela zvlášt a jednou večer jsem udělala dětem palačinky a donesla jsem i našim.Pak tam byla segra a chtěla po mamce palačinky.Mamce se je nechtělo dělat a tak říkala,že já to taky umím.Tak jsem šla do chaloupky a během pár minut pro všechny udělala kupu amolet.Segře jsem udělala speciální těhotenské-byli s jahodovou marmeládou,polité čokoládou ozdobené banánem a šlehačkou.I ostatní dostali a tatka říkal,že jsem převzala štafetu.Ted už palačinky vždy jen odmne.Co vy umíte krásné jemné paličinky?

holky poradte,zbylo mi hodne varene ryze,jde jeste z varene udelat treba nejaky nakyp nebo tak?s ovocem treba..

sušenky z arašídového másla

Tak jsem právě dopekla sušenky z arašídového másla a jsou fakt výborné

povidla

takovejch svestek a je jen 1 lahev...ale jak dobre...asi nepreziji dele nez tyden

Rozmarýna

Moje dosahuje velkých rozměrů.Co sní?Ostříhat,usušit?Poraďte,prosím.Děkuju

kravský sýr

dneska sme dostaly dvě misky od másla kravskýho sýru,je naložený ve dvou kořeních,jedno je červený a jedno je zelený,krásně voní,takže zítrá bude k večeři zeleninový salát,ale kam by se mohl ještě dát?

Cuketa

Co všechno z ní děláte? nějak nemám inspiraci a krom nákypu nebo smažené mě nic nenapadá, třeba nějakou buchtu nebo naslano...

Máte prublou dýni Hokaido?

Já ji před chvíli dostala od švagruše a v životě jsem o ní neslyšela, natož co s ní. Poradíte, dáte tipy?

Jak děláte kakao?

takový hloupý dotaz, ale jak děláte kakao? Já někdy ohřeju mléko v mikrovlnce a hodím do toho granko (když to chci nejrychleji), nebo když ho dělám pro víc lidí tak uvařím mléko v pískáčku a v hrnečku namíchám kakao s cukrem a trochou mléka a to naleju do vroucího mléka. Moje babička dá vařit mléko a v hrnečku si připraví kakao s cukrem a do toho přileje to horké mléko. Manželův děda ho připravoval tak, že si připravil salko s kakem a tuto kašičku zalil vařící vodou. Je tolik způsobů... Jak ho děláte vy?

zatracenej hrách!!!

moje drahá polovina zakoupila asi před dvěma lety v makru pětikilovej pytel hrachu. vůbec nedbal na moje prostesty, že hrách jíme tak jednou do měsíce a že máme alberta u nosu....prostě ho koupil a nutil mne ho vařit.já mám nejraději hrách v konzervě od bonduelle, ten je chuťově výborný a hlavně: VAŘENý.několikrát jsem ho s tím poslala do háje, at si dělá hrachovku sám, párkrát to klaplo a fak ji udělal, ale já se dnes (vlastně včera ) hrdinnky pokusila o totéž. nastudovala jsem na netu návod, hrách včera namočila a dnes vařila a vařila a vařila.... pořád tvrdej jako broky. tak nevím.... dá se hrách převařit, až ztvrdne??? nakonec jsem ho připálila a vyhodila