Moje úpravy - diskuze

Můj první pokus o chleba dopadl zle. Myslela jsem, že pekárna hnětení nepřežije, navíc mě těsto ani nevykynulo. Ale nechala jsem program dojet do konce, abych "vychytala" chyby. Byla z toho nějaká nechutně přeslazená spálená hmota.
Za pár dnů následoval další pokus, tentokrát jsem během hnětení dolila do těsta asi 100ml vlažné vody, výsledek byl na můj vkus přeslazený chleba, ale už to byl chleba.
Včera byl třetí pokus, po smetaně jsem do formy dala 100ml vlažné vody, rum teda doma nebyl:-(((, ale neva. Místo 150g, jsem cukru dala jen 100g, dala jsem cukr krupici. Po zapípání jsem přidala 50g rozinek. A výsledek? Výborný luxusní sladký chlebík.
Mám pekárnu z Lidlu s jedním hákem, nastavila jsem ji na program sladký chleba, světlé propečení, hmotnost 900g. A těsto mě vykynulo až během pečení.