Malý výzkum jogurtu - diskuze

Nejdřív jsem si pro jogurtovač koupila Holandii a měla jsem jogurt řídky.Tak jsem ho začala dělat ze smetany a to se zase prodražilo.Pak jsem koupila jogurt v Lídlu za 3,50 a byla jsem spokojena.Liberte ,ale říkala,že bude časem řídky.Nebyl.Čím víc jsem dělala,tím byl z něho hustčí jogurt.Jenže já mám jogurtovač kyblík a chtěla jsem vyzkoušet zakysanou smetanu,tak jsme ho celý snědli.A příště jsem udělala zakysanou smetanu.Tu jsem dělala za zakysánky a mléka a jo,byl kyblík zakysanky,kterou jsem potom použila do omáček a jako omáčku na pizzu.Protože pořád nemám cestu do Lídlu koupila jsem bilí jogurt v Albertu.ani jsem si od toho moc neslibovala,bála jsem se ,že je zahuštěný škrobem a ,že není živý.A musím přiznat,že je zatím nejlepší.Tak si z něho jogurt parkrát udělam.Uvidíme,jak se bude vyvíjet při opětovném použití.Jinak na dochucení se mi nejvíc osvědčili banány,stačí je pokapat citronem a rozmačkat vidličkou.Taky dětem moc chutnal jogurt s tím mojim jabelečným pyré.Tím,že mám doma pořád kyblík jogurtu,přidavám ho do marinády na maso.Nebo taky dělám dipy místo tatarky.